Sos rippling Chutney mango, piper roz si ghimbir, 2 kg 335705 Leagel
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Arome disponibile
Arome disponibile
| Variantă / ambalaj | Preț | Cantitate / coș |
|---|---|---|
|
|
230,00 RON pentru 2 kg Fără TVA: 190,08 RON |
In stock
|
|
|
230,00 RON pentru 2 kg Fără TVA: 190,08 RON |
In stock
|
|
|
230,00 RON pentru 2 kg Fără TVA: 190,08 RON |
In stock
|
Keywords : sos rippling mango ghimbir , chutney mango piper roz , Leagel 335705 , variegato mango , sos pentru gelato , sos dulce acrișor , topping înghețată , chutney profesional 2 kg , ingrediente gelaterie , GustaPro România
Characteristics:
Net weight: 2 kg
Sosul rippling Chutney mango, piper roz și ghimbir Leagel este un variegato profesional cu profil exotic, dulce-acrișor și ușor condimentat, conceput pentru gelaterie, cofetărie și deserturi gourmet.
Formula combină gustul dulce și aromat al mango-ului cu prospețimea ușor picantă a ghimbirului și parfumul delicat al piperului roz. Aciditatea specifică unui chutney echilibrează aromele și oferă deserturilor un caracter modern, sofisticat și bine definit.
Textura cu vâscozitate mediu-ridicată și bucăți de fruct permite distribuirea uniformă în preparatul finit. Sosul poate fi utilizat prin variegare, stratificare, umplere sau ca topping, contribuind la obținerea unui contrast plăcut între baza cremoasă, fruct și condimente.
Este potrivit pentru gelato artizanal, înghețată, semifreddo, cheesecake, mousse-uri, panna cotta, torturi, clătite și deserturi la pahar. Profilul aromatic se combină foarte bine cu cocos, vanilie, ciocolată albă, fistic, iaurt, citrice și fructul pasiunii.
Ambalajul profesional de 2 kg este recomandat gelateriilor, cofetăriilor, restaurantelor, hotelurilor și unităților HoReCa care urmăresc rezultate constante și deserturi cu prezentare premium.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: sos rippling / variegato profesional
- Arome: mango, piper roz și ghimbir
- Conținut de mango: aproximativ 30%
- Profil gustativ: exotic, fructat, dulce-acrișor și ușor condimentat
- Textură: cremoasă, cu bucăți de fruct
- Utilizare: variegare, stratificare, umplere și topping
- Dozaj: după gust, pe produsul finit
- Aplicații: gelato, semifreddo, cheesecake, mousse, torturi și deserturi la pahar
- Greutate netă: 2 kg
- Cod produs: 335705
- Brand: Leagel
Sosul Chutney mango, piper roz și ghimbir Leagel este recomandat profesioniștilor care doresc să creeze deserturi originale, cu aromă tropicală, note condimentate și un contrast gustativ elegant.
Comandă sosul rippling Chutney mango, piper roz și ghimbir, 2 kg, Leagel de la GustaPro România, furnizor de ingrediente profesionale pentru gelaterie, cofetărie, patiserie și HoReCa.
Review-uri
Similar products
In stock
Mix pentru inghetata Kefir matcha, 1 kg 129201 LeagelIn stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Portocala Siciliana 50ml 453005 LGLIn stock
Pasta Gelato Fistic Verde di Bronte 3,5KG 214905 LGL
In stock
Piure de para Williams ambiental indulcit, 1 kg CaramanDisponibil la comandă
Utilaj multifunctional pentru inghetata CREMAGEL 10 TelmeIn stock
Sos rippling CHOCO SPECULOOS 5kg 233501 LGLIn stock
Sos LOVERIA FISTIC - Vegan 5,5kg 235901 LGLIn stock
Sos rippling CHOCO GRANOLA 5 kg 234901 LGLIn stock
Pasta Gelato Mango Alphonso 3,5KG 322705 LGLIn stock
Sos CHOCCOPISTACHIO RIPPLING SAUCE 5kg 231901 LGL
In stock
Piure de piersici albe ambiental indulcit, 1 kg CaramanIn stock
Topping cu gust de Fructe de padure, 1kg L110 ToschiIn stock
Sos rippling Chutney ananas, piersica si chilli, 2 kg 335905 LeagelIn stock
STICKAWAY Zmeura crunchy 1,2kg 222330 LGLStoc epuizat
Parfum Comestibil pu Gelato-Spicy Mix 50ml 453004 LGLIn stock
Crema ciocolata neagra COVERCIOCK CHOCOLATE, 6kg, 6953 IpsaIn stock
Pesto Alune de padure 3,5KG 214705 LGLIn stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Trandafir de Damasc 50ml 453006 LGLIn stock
Pasta VANILLE SUPREME 3,5 kg 313605 LGLStoc epuizat
Topping de visine, sticla plastic 1 kg 350301 LeagelIn stock
Fruity&Veggy Yuzu, cocos si lamaie, 1,25 kg 154901 LeagelIn stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Cardamon 50ml 453010 LGLIn stock
Sos Loveria Maxi fistic, 5 kg 236201 LeagelIn stock
Cremosette - crema pentru ganache, cu aromă de caramela și unt sărat 5.5 kg 241801 LGLIn stock
Pasta Gelato Bicuit 3,5KG 310105 LGLIn stock
Crema de ciocolata Loveria dark, galeata 1,2kg 232330 LeagelIn stock
Pasta Gelato Fructul Pasiunii 3,5KG 321705 LGLIn stock
Pasta Gelato Muffin 3,5KG 313505 LGL