Sos rippling Chutney ananas, piersica si chilli, 2 kg 335905 Leagel
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Keywords : sos rippling ananas piersică chilli , chutney Leagel 335905 , variegato fructe , sos gelato profesional , sos dulce picant , chutney pentru înghețată , sos cu bucăți de fruct , Leagel 2 kg , ingrediente gelaterie , GustaPro România
Characteristics:
Net weight: 2 kg
Disponibil la GustaPro România, sosul rippling Chutney cu ananas, piersică și chilli de la Leagel este un variegato profesional cu profil dulce-acrișor și ușor picant, creat pentru gelaterie, cofetărie și deserturi gourmet.
Formula combină dulceața naturală a piersicii și ananasului cu o notă subtilă de chilli, oferind un gust contemporan, intens și bine echilibrat. Prezența oțetului de mere adaugă prospețime, aciditate și profunzime aromatică, transformând produsul într-o soluție versatilă pentru aplicații moderne de gelaterie și patiserie.
Textura cu vâscozitate mediu-ridicată și bucățile vizibile de fruct permit o distribuție uniformă în produsul finit și creează un contrast plăcut între cremozitate, fruct și nota condimentată. Sosul poate fi utilizat prin variegare, stratificare sau ca topping, în funcție de rețetă și de rezultatul dorit.
Produsul este recomandat pentru gelato artizanal, înghețată, semifreddo, cheesecake, mousse-uri, torturi, deserturi la pahar și produse de patiserie. Profilul său dulce-picant îl face potrivit și pentru combinații creative cu ciocolată albă, cocos, vanilie, fistic sau brânzeturi fine.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: sos rippling / variegato profesional
- Arome: ananas, piersică și chilli
- Profil gustativ: dulce, fructat, ușor acrișor și discret picant
- Conținut de piersică: 26%
- Conține: piure de ananas și chilli măcinat
- Textură: vâscozitate mediu-ridicată, cu bucăți de fruct
- Formulă: vegană
- Utilizare: la gust, pe produsul finit
- Aplicații: gelato, înghețată, semifreddo, cheesecake, mousse, torturi și deserturi la pahar
- Greutate netă: 2 kg
- Cod produs: 335905
- Brand: Leagel
Chutney ananas, piersică și chilli Leagel este alegerea potrivită pentru profesioniștii care doresc să creeze deserturi cu personalitate, contrast aromatic și prezentare premium.
Comandă sosul rippling Chutney ananas, piersică și chilli, 2 kg, Leagel de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru gelaterie, cofetărie, patiserie și HoReCa.
Review-uri
Similar products
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
