Glazura Caramel 7kg 600-003 OVK
Keywords : cold glaze caramel , glazura caramel , glazura pentru acoperire , acoperire produse patiserie
Characteristics:
Net weight: 7 kg
Glazura cu aromă de caramel este concepută pentru utilizare profesională în industria de patiserie, oferind deserturilor un strat lucios, delicios și un gust subtil de caramel. Este soluția ideală pentru a îmbunătăți aspectul și aroma prăjiturilor, tartelor și torturilor.
Ideală pentru glazurarea tartelor, prăjiturilor, torturilor și altor produse de patiserie. Consistență fină, ușor de aplicat cu pensula, spatula sau prin pulverizare. Conferă un strat lucios, cu o tentă aurie, care îmbunătățește prezentarea deserturilor.
- Ajută la prevenirea uscării și oxidării suprafeței deserturilor.
- Adaugă o notă de caramel și o strălucire caldă deserturilor.
- Poate fi folosită ca atare sau combinată cu alte ingrediente pentru a crea glazuri personalizate.
- Se aplică uniform și rapid, economisind timp în procesul de decorare.
Mod de utilizare:
- Încălziți glazura la 40-50°C pentru a obține o consistență optimă pentru aplicare.
- Aplicați glazura pe suprafața dorită utilizând o pensulă sau prin pulverizare.
- Lăsați să se răcească pentru a forma un strat lucios și aromat.
Review-uri
Similar products
Stoc epuizat
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVKIn stock
STICKAWAY Alune de padure 1,2kg 220530 LGL
In stock
Piure de banane ambiental indulcit, 1 kg CaramanIn stock
Pasta concentrata aromatizanta din portocala, 100g 2100054 DERStoc epuizat
STICKAWAY Ciocolata alba 1,2 kg 220130 LGLIn stock
Pasta Gelato Zmeura 3,5KG 321205 LGLIn stock
Topping cu gust de Ciocolata ZERO, 200g ZRL088 ToschiIn stock
Sos Loveria Arahide cu Caramel 5,5 kg 234101 LGLIn stock
Pesto Gelato Fistic 3,5KG 212605 LGLStoc epuizat
Baza ciocolata neagra Santo Domingo cu bucati de ciocolata, 1,6 kg 116801 LeagelIn stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Portocala Siciliana 50ml 453005 LGLIn stock
Cornete MAXI MANSON IGIENIC 125mm 220buc_NMIn stock
Aparat pentru preparat inghetata Gelata Chef automatic 5L I-Green 220v/50Hz NemoxIn stock
335005 Sos MORELLO CHERRY RIPPLING SAUCEIn stock
Sos Loveria Maxi fistic, 5 kg 236201 LeagelStoc epuizat
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 LeagelIn stock
Crema ciocolata alba COVERCIOCK WHITE, 6kg, 6955 IpsaIn stock
Sos Rippling Mandarina (cu coaja) 2kg 334805 LGLIn stock
Rola tripla pentru taiat croissante RTC 180X200 MartellatoIn stock
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 1kg, 5590 IpsaStoc epuizat
Pasta Gelato Ciocolata Neagra 3,5KG 214205 LGLIn stock
Pasta aromatizanta de vanilie Bourbon, 1.5 kg 41524 SosaIn stock
Pasta VANILLE SUPREME 3,5 kg 313605 LGLIn stock
Cremosette - crema pentru ganache, cu aromă de caramela și unt sărat 5.5 kg 241801 LGLIn stock
Topping cu gust de Ciocolata MYCROCC, 900g LC104 ToschiIn stock
Crema pasta EASY cocos-lapte 1,2KG 223030 LGL