Piure de fructe rosii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : piure fructe roșii Caraman 1kg , piure fructe roșii îndulcit profesional , red fruits puree 20 brix , piure fructe roșii HoReCa , piure fructe roșii gelato și cofetărie , pulpă fructe roșii profesională , piure fructe ambient stabil la raft
Characteristics:
Weight: 1 kg.
Piureul de fructe roșii Caraman 1 kg este un produs profesional din gama ambient fruit purées, creat pentru a oferi gust intens, echilibrat și complex de fructe roșii coapte, cu consistență constantă pe tot parcursul anului. Este ideal pentru cofetărie, gelaterie și mixologie, unde standardizarea și calitatea uniformă sunt esențiale.
Datorită procesării controlate și ajustării precise a zahărului, produsul păstrează un profil fructat bogat, stabil și echilibrat, fără variații sezoniere ale materiei prime.
⭐ Caracteristici tehnologice
- Piure de fructe ambient (shelf-stable) – nu necesită refrigerare înainte de deschidere
- Brix standardizat: 20° (+/-2°) – consistență constantă pentru producție profesională
- Zahăr ajustat în funcție de mixul de fructe – echilibru optim gust / aciditate
- Aromă intensă de fructe roșii – profil fructat bogat și stabil
- Procesare profesională controlată – calitate uniformă în fiecare lot
- Textură fină și omogenă – ideală pentru aplicații HoReCa
🍓🍒 Aplicații profesionale
- gelato și sorbet de fructe roșii
- mousse-uri și entremet-uri moderne
- cocktailuri și băuturi fresh premium
- sosuri și topping-uri pentru deserturi
- smoothie-uri și preparate HoReCa
⚙️ Specificații tehnice
- Produs: piure de fructe roșii îndulcit
- Brand: Caraman
- Cantitate: 1 kg
- Brix: 20° (+/-2°)
- Tip: ambient (stabil la raft)
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, bar, bucătărie profesională
💡 Avantaje pentru profesioniști
- gust complex și constant tot anul
- elimină variațiile fructelor proaspete
- ideal pentru rețete standardizate HoReCa
- reduce timpul de producție
- disponibilitate permanentă pentru producție continuă

