-product_thumb.jpg)
Baza pudra Zhero Dark fara zahar pentru inghetata, 1.68 kg, 129101 Leagel
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Available types
Tipuri de bază
| Variantă / ambalaj | Preț | Cantitate / coș |
|---|---|---|
-product_thumb.jpg)
Fruit
|
136,80 RON pentru 1.2 kg Fără TVA: 123,24 RON |
In stock
|
Complet Lactose Free
|
218,00 RON pentru 2 kg Fără TVA: 180,16 RON |
In stock
|
-product_thumb.jpg)
Sicily Lemon
|
141,25 RON pentru 1.25 kg Fără TVA: 127,25 RON | Stoc epuizat View product → |
|
Dark
|
230,16 RON pentru 1.68 kg Fără TVA: 207,35 RON |
In stock
|
Keywords : bază înghețată fără zahăr , zHero Dark Leagel , Leagel 129101 , bază ciocolată neagră , mix gelato 1 , 68 kg , înghețată fără zahăr adăugat , bază fără lactoză , bază fără gluten , ingrediente gelaterie , GustaPro România
Characteristics:
Net weight: 1.68 kg
Baza pudră zHero Dark Leagel este un mix profesional complet pentru prepararea înghețatei artizanale cu gust intens de ciocolată neagră, conceput pentru rețete fără zahăr adăugat. Produsul face parte din gama zHero, dezvoltată pentru realizarea unor sortimente moderne de gelato, cu profil gustativ bogat și formulă adaptată cerințelor actuale.
Amestecul permite obținerea unei înghețate cu textură fină, cremoasă și structură stabilă, reducând timpul de preparare și facilitând standardizarea rețetelor. Aroma pronunțată de cacao și culoarea închisă contribuie la realizarea unui gelato Dark cu aspect intens și prezentare premium.
Produsul se lucrează la rece și se dozează în proporție de aproximativ 420 g la 1 litru de apă, conform rețetei recomandate. După omogenizare, compoziția poate fi procesată în mașina profesională de înghețată.
zHero Dark este potrivit pentru gelaterii, cofetării, restaurante, hoteluri și unități HoReCa care doresc să includă în ofertă un sortiment de ciocolată neagră fără zahăr adăugat.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: bază pudră completă pentru înghețată
- Sortiment: ciocolată neagră / Dark
- Formulă: fără zahăr adăugat
- Fără lactoză
- Fără gluten
- Procesare: la rece
- Dozaj recomandat: aproximativ 420 g produs la 1 litru de apă
- Textură finală: fină, cremoasă și stabilă
- Aplicații: gelato și înghețată artizanală cu ciocolată neagră
- Greutate netă: 1,68 kg
- Cod produs: 129101
- Brand: Leagel
Baza zHero Dark Leagel este recomandată profesioniștilor care urmăresc prepararea rapidă a unui gelato cu aromă intensă de cacao, culoare închisă și rezultate constante.
Comandă baza pudră zHero Dark fără zahăr adăugat, 1,68 kg, Leagel de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru gelaterie, cofetărie și HoReCa.
Review-uri
Similar products
In stock
Vitrina frigorifica pentru 4 cuve de inghetata Magic Pro I-Green Nemox
In stock
STICKAWAY Ciocolata cu Lapte 5,0kg 220230 LGL
Stoc epuizat
Sos rippling Crocantino visina amara, 5 kg 236401 Leagel
In stock
PASTA GELATO COTTON CANDY 3.5 KG 315105 LGL
In stock
Crema de ciocolata Loveria dark, galeata 1,2kg 232330 Leagel
In stock
Piure de para Williams ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Disponibil la comandă
Vitrina gelato Bermuda View, 13 cuve, 167x81x135 cm Isa
Stoc epuizat
Topping cu gust de Caramel cu unt sarat, 900g L124 Toschi
In stock
Pasta aromatizanta fistic HALTA, 1,2kg, 5830 Ipsa
In stock
Bete din lemn de mesteacan 12 buc Ø 6 X 160 mm 9280122 DER-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Fruity&Veggy CITRUS F., CINNAMON AND SICHUAN PEPPER 1,25 kg 154001 -19%
Stoc epuizat
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK
Stoc epuizat
Cremosette hazelnut - crema pentru ganache,umpluturi si glazurare cu alune de padure 5.5kg 241101LGL-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Sos rippling tiramisu, 3,5 kg 335305 Leagel
In stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Cardamon 50ml 453010 LGL
Stoc epuizat
Pasta Gelato Mure 3,5KG 322205 LGL
In stock
Crema ciocolata alba COVERCIOCK WHITE, 6kg, 6955 Ipsa
In stock
Topping cu gust de Mar si scortisoara, 200g RL096 Toschi
In stock
Parfum Comestibil pu Gelato-Mix Floral 50ml 453003 LGL
Stoc epuizat
Fruity&Veggy Piersic, trandafir si lamaie 1,25kg 154301 LGL
In stock
Amestec pentru Crema Chantilly 120g, Molino Chiavazza
Stoc epuizat
Topping cu gust de Ciocolata si alune de padure, 900g L126 Toschi
In stock
Piure de portocale rosii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
In stock
Paste de alune Italy 1.2kg 211430 LGL
Stoc epuizat
Inghetata de ciocolata SUPER BLACK 12,8kg 113605 LGL
Stoc epuizat
Crema gust intens cacao 6.5kg MIDNIGHT DARK
Stoc epuizat
Sos rippling cinnamon roll, 3,5 kg 335405 Leagel
In stock
Baza Mascarpone 30, 2 kg 140201 Leagel
In stock
Coji cannoli medio 14.5 cm, cutie 10 buc Palermitana
Stoc epuizat
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVK-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Crocant Crumble cu aroma de fistic 2.5kg 417801 LGL
In stock
Crema pasta EASY banana-lapte 1,2KG 223230 LGL
Stoc epuizat
Inghetata de ciocolata MAXILATTE 13kg 113105 LGL
In stock
Betisoare din lemn pentru inghetata 10x93mm 100 buc/set 9280124 DER
