Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Ingredients, accessories for ice cream / Baza pudra Zhero Dark fara zahar pentru inghetata, 1.68 kg, 129101 Leagel
Baza pudra Zhero Dark fara zahar pentru inghetata, 1.68 kg, 129101 Leagel
ID: 697000332

Baza pudra Zhero Dark fara zahar pentru inghetata, 1.68 kg, 129101 Leagel

In stock
230.16 RON (pentru 1 cutie - 1.68 kg)
Preț fără TVA: 207.35 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Keywords : bază înghețată fără zahăr , zHero Dark Leagel , Leagel 129101 , bază ciocolată neagră , mix gelato 1 , 68 kg , înghețată fără zahăr adăugat , bază fără lactoză , bază fără gluten , ingrediente gelaterie , GustaPro România

Characteristics:

Net weight: 1.68 kg

Baza pudră zHero Dark Leagel este un mix profesional complet pentru prepararea înghețatei artizanale cu gust intens de ciocolată neagră, conceput pentru rețete fără zahăr adăugat. Produsul face parte din gama zHero, dezvoltată pentru realizarea unor sortimente moderne de gelato, cu profil gustativ bogat și formulă adaptată cerințelor actuale.

Amestecul permite obținerea unei înghețate cu textură fină, cremoasă și structură stabilă, reducând timpul de preparare și facilitând standardizarea rețetelor. Aroma pronunțată de cacao și culoarea închisă contribuie la realizarea unui gelato Dark cu aspect intens și prezentare premium.

Produsul se lucrează la rece și se dozează în proporție de aproximativ 420 g la 1 litru de apă, conform rețetei recomandate. După omogenizare, compoziția poate fi procesată în mașina profesională de înghețată.

zHero Dark este potrivit pentru gelaterii, cofetării, restaurante, hoteluri și unități HoReCa care doresc să includă în ofertă un sortiment de ciocolată neagră fără zahăr adăugat.

Caracteristici tehnice

  • Tip produs: bază pudră completă pentru înghețată
  • Sortiment: ciocolată neagră / Dark
  • Formulă: fără zahăr adăugat
  • Fără lactoză
  • Fără gluten
  • Procesare: la rece
  • Dozaj recomandat: aproximativ 420 g produs la 1 litru de apă
  • Textură finală: fină, cremoasă și stabilă
  • Aplicații: gelato și înghețată artizanală cu ciocolată neagră
  • Greutate netă: 1,68 kg
  • Cod produs: 129101
  • Brand: Leagel

Baza zHero Dark Leagel este recomandată profesioniștilor care urmăresc prepararea rapidă a unui gelato cu aromă intensă de cacao, culoare închisă și rezultate constante.

Comandă baza pudră zHero Dark fără zahăr adăugat, 1,68 kg, Leagel de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru gelaterie, cofetărie și HoReCa.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL
122.4 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 102,00 RON
STICKAWAY Ciocolata alba cu spirulina 1,2kg 222130 LGL
Cornete OSLO 140mm 390buc_NM
234 RON
The price is indicated for 390 pcs
Preț / buc: 0,60 RON
Cornete OSLO 140mm 390buc_NM
Pasta Gelato Mango Alphonso 3,5KG 322705 LGL
360.5 RON
The price is indicated for 3.5 Kg
Preț / kg: 103,00 RON
Pasta Gelato Mango Alphonso 3,5KG 322705 LGL
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 1kg, 5590 Ipsa
39.89 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 32,97 RON
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 1kg, 5590 Ipsa
Piure de mure ambiental indulcit, 1 kg Caraman
89 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 80,18 RON
Piure de mure ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Topping capsuni Zhero, 1 kg 353701 Leagel
105 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 94,59 RON
Topping capsuni Zhero, 1 kg 353701 Leagel
Topping capsune HALTA, 0,2kg, 4074 Ipsa
19 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping capsune HALTA, 0,2kg, 4074 Ipsa
Stoc Epuizat
Topping cu gust de Caramel cu unt sarat, 900g L124 Toschi
68 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Caramel cu unt sarat, 900g L124 Toschi
Umplutura de Ciocolata 6kg 700-001 OVK
148.32 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 24,72 RON
Umplutura de Ciocolata 6kg 700-001 OVK
BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
606 RON
The price is indicated for 2 Kg
Preț / kg: 303,00 RON
BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
Sos barista cu gust de caramel, 500g LP56 Toschi
39.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 33,04 RON
Sos barista cu gust de caramel, 500g LP56 Toschi
Candy Bar
Piure de fructul pasiunii ambiental, 1 kg Rogelfrut
80 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 72,07 RON
Piure de fructul pasiunii ambiental, 1 kg Rogelfrut
Stoc Epuizat
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK
350.2 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 35,02 RON
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK
Topping cu gust de Cafea, 1kg L85 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Topping cu gust de Cafea, 1kg L85 Toschi
Stoc Epuizat
Crema gust intens cacao 6.5kg MIDNIGHT DARK
180.77 RON
The price is indicated for 6.5 Kg
Preț / kg: 27,81 RON
Crema gust intens cacao 6.5kg MIDNIGHT DARK
PASTA GELATO COTTON CANDY 3.5 KG 315105 LGL
444.5 RON
The price is indicated for 3.5 Kg
Preț / kg: 127,00 RON
PASTA GELATO COTTON CANDY 3.5 KG 315105 LGL
Stoc Epuizat
Coacaza neagra congelate 2,5 kg BDE
299 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 29,90 RON
Coacaza neagra congelate 2,5 kg BDE
Crema tartinabila gust de cafea 230g 0300506 DER
45.32 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 37,45 RON
Crema tartinabila gust de cafea 230g 0300506 DER
Pasta aromatizanta fistic HALTA, 1,2kg, 5830 Ipsa
203.88 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 169,90 RON
Pasta aromatizanta fistic HALTA, 1,2kg, 5830 Ipsa
Sos rippling tiramisu, 3,5 kg 335305 Leagel
427 RON
The price is indicated for 3.5 Kg
Preț / kg: 122,00 RON
Sos rippling tiramisu, 3,5 kg 335305 Leagel
235101 Sos LOVERIA CRUNCHY PECAN
575 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 115,00 RON
235101 Sos LOVERIA CRUNCHY PECAN
Stoc Epuizat
Parfum Comestibil pu Gelato-Spicy Mix 50ml 453004 LGL
249 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 224,32 RON
Parfum Comestibil pu Gelato-Spicy Mix 50ml 453004 LGL
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
591.5 RON
The price is indicated for 3.5 Kg
Preț / kg: 169,00 RON
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 Leagel
SET pentru gelato TROLLS 409001 (127805+409002) LGL
2200 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 1 818,18 RON
SET pentru gelato TROLLS 409001 (127805+409002) LGL
Fruit cube gelato Rodie 1,55KG 345130 LGL
168.95 RON
The price is indicated for 1.55 Kg
Preț / kg: 109,00 RON
Fruit cube gelato Rodie 1,55KG 345130 LGL
Sirop cocktail Capsuna ZERO+, 560ml ZT04 Toschi
35.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 32,34 RON
Sirop cocktail Capsuna ZERO+, 560ml ZT04 Toschi
STICKAWAY Mango crunchy 1,2kg 222230 LGL
172.8 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 144,00 RON
STICKAWAY Mango crunchy 1,2kg 222230 LGL
Pasta Fistic Mediterranean 1.2kg 212730 LGL
596.4 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 497,00 RON
Pasta Fistic Mediterranean 1.2kg 212730 LGL
Cremosette hazelnut - crema pentru ganache,umpluturi si glazurare cu alune de padure 5.5kg 241101LGL
379.5 RON
The price is indicated for 5.5 Kg
Preț / kg: 69,00 RON
Cremosette hazelnut - crema pentru ganache,umpluturi si glazurare cu alune de padure 5.5kg 241101LGL
Sos rippling CHOCO SPECULOOS 5kg 233501 LGL
610 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 122,00 RON
Sos rippling CHOCO SPECULOOS 5kg 233501 LGL
Stoc Epuizat
Topping cu gust de Visina, 200g RL084 Toschi
25.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 21,48 RON
Topping cu gust de Visina, 200g RL084 Toschi
Baza completa THEOBROMA EXTRA 1,5kg 116601 LGL
241.5 RON
The price is indicated for 1.5 Kg
Preț / kg: 161,00 RON
Baza completa THEOBROMA EXTRA 1,5kg 116601 LGL
Cirese Cocktail rosii, 630g N76 Toschi
79 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 65,29 RON
Cirese Cocktail rosii, 630g N76 Toschi
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa
106.78 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 88,98 RON
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa
Baza RICOTTA 50 GMS 2 kg 141801 LGL
322 RON
The price is indicated for 2 Kg
Preț / kg: 161,00 RON
Baza RICOTTA 50 GMS 2 kg 141801 LGL
Pasta aromatizanta alune de padure HALTA, 1,2kg 5831 Ipsa
125.88 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 104,90 RON
Pasta aromatizanta alune de padure HALTA, 1,2kg 5831 Ipsa
Piure de zmeura ambiental indulcit, 1 kg Caraman
106 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 87,60 RON
Piure de zmeura ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Pasta concentrata aromatizanta din fistic 100g 2100050 DER
61.8 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 51,07 RON
Pasta concentrata aromatizanta din fistic 100g 2100050 DER
Topping cu gust de TOFFEE, 1kg L116 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Topping cu gust de TOFFEE, 1kg L116 Toschi
Sos LOVERIA FISTIC - Vegan 5,5kg 235901 LGL
990 RON
The price is indicated for 5.5 Kg
Preț / kg: 180,00 RON
Sos LOVERIA FISTIC - Vegan 5,5kg 235901 LGL
Pasta Gelato Bicuit 3,5KG 310105 LGL
385 RON
The price is indicated for 3.5 Kg
Preț / kg: 110,00 RON
Pasta Gelato Bicuit 3,5KG 310105 LGL
Pasta Gelato Donny 3,5KG 210805 LGL_19%
542.5 RON
The price is indicated for 3.5 Kg
Preț / kg: 155,00 RON
Pasta Gelato Donny 3,5KG 210805 LGL_19%
Stoc Epuizat
Visine congelate 2.5kg BDE
92 RON
The price is indicated for 2.5 Kg
Preț / kg: 36,80 RON
Visine congelate 2.5kg BDE
Topping ciocolata Zhero, 1 kg 353801 Leagel
105 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 94,59 RON
Topping ciocolata Zhero, 1 kg 353801 Leagel
Pasta Gelato Ciocolata Alba 3,5KG 210305 LGL
462 RON
The price is indicated for 3.5 Kg
Preț / kg: 132,00 RON
Pasta Gelato Ciocolata Alba 3,5KG 210305 LGL
Aparat pentru preparat inghetata Gelato 4K Touch I-Green Nemox
17500 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 14 462,81 RON
Aparat pentru preparat inghetata Gelato 4K Touch I-Green Nemox
Baza Ice Mix 1kg 126701 LGL
86 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 71,07 RON
Baza Ice Mix 1kg 126701 LGL
Punga celofan 100x350x0,025 mm,set 500 buc Gusta Pro
26 RON
The price is indicated for 1 Set
Preț fără TVA: 21,49 RON
Punga celofan 100x350x0,025 mm,set 500 buc Gusta Pro
Stoc Epuizat
Topping caramel HALTA, 0,2kg, 4072 Ipsa
19 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping caramel HALTA, 0,2kg, 4072 Ipsa
Sos rippling CHOCO GRANOLA 5 kg 234901 LGL
550 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 110,00 RON
Sos rippling CHOCO GRANOLA 5 kg 234901 LGL
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!