Fructe de padure mix liofilizate 20 g Rely
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : fructe de padure liofilizate , mix fructe liofilizate , fructe uscate prin congelare , fructe liofilizate 20g , Rely , decor tort , decoratiuni deserturi , topping iaurt , fructe pentru ciocolata , decor prajituri , ingrediente cofetarie
Characteristics:
Fructele de pădure mix liofilizate 20 g Rely sunt un amestec de fructe deshidratate prin liofilizare, o tehnologie de uscare la temperaturi scăzute, care contribuie la păstrarea culorii naturale, a aromei intense și a caracteristicilor fructelor.
Cu o textură ușoară și crocantă și un gust fructat, dulce-acrișor, acest mix este ideal pentru decorarea și aromatizarea deserturilor de cofetărie și patiserie. Fructele liofilizate pot fi utilizate pentru torturi, prăjituri, monoportii, macarons, mousse-uri, ciocolată, înghețată, iaurturi, cereale și granola.
Datorită aspectului natural și culorilor atractive, fructele de pădure liofilizate oferă preparatelor un plus de textură, aromă și contrast vizual, fără a adăuga umiditate semnificativă în momentul decorării.
Caracteristici tehnice:
-
Tip produs: mix de fructe de pădure liofilizate
-
Gramaj: 20 g
-
Proces de conservare: liofilizare (uscare prin congelare și sublimare)
-
Gust: fructat, dulce-acrișor
-
Textură: ușoară și crocantă
-
Utilizare: decorarea și aromatizarea deserturilor, produselor de patiserie, ciocolatei, înghețatei și preparatelor pentru mic dejun
-
Depozitare: în loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină directă
-
Brand: Rely
Fructele de pădure mix liofilizate Rely reprezintă o soluție practică și versatilă pentru cofetari, patiseri și pasionații de deserturi care doresc să integreze gustul autentic al fructelor în preparate creative și moderne.
Review-uri
Similar products
In stock
Fructul Pasiunii Crispy Wet Proof 400 GR 44050902 SOSAIn stock
Mango cuburi 10 mm congelat, 2,5 kg RogelfrutIn stock
Gem de prune 90% CUOR DI FRUTTA, 6kg, 0672 IpsaIn stock
Bucati crocante de capsuni, rezistente la umiditate, 400 g 48666 SosaIn stock
Miez de seminte de floarea soarelui 5 kg CRPIn stock
Pasta aromatizanta alune de padure HALTA, 1,2kg 5831 IpsaIn stock
Cirese galbene maraschino in sirop 250g CZER1K VTSIn stock
Cirese galbene maraschino in sirop 870g CZER6K VTSIn stock
Bucati crocante de mango, rezistente la umiditate, 400 g 40369 SosaIn stock
Cuburi de arahide prajite 2/4 mm 15kg LDGIn stock
Bucati crocante de zmeura liofilizata, 2-10 mm, 300 g 43349 SosaIn stock
Nuci pecan caramelizate, punga 2 kg, 417601 - 19 Leagel