Gelatina maruntita alba, 500g 21 Pakmaya
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : gelatina maruntita alba Pakmaya 500g , gelatina alimentara 180 bloom , gelatina praf granule cofetarie , agent gelifiere deserturi profesional , gelatina prajituri mousse jeleu , ingrediente cofetarie HoReCa , GustaPro Romania
Characteristics:
Net weight: 0.5 kg
Gelatina mărunțită albă Pakmaya 500 g este un agent de gelifiere profesional, sub formă granulată, ideal pentru utilizare în cofetărie, patiserie și preparate culinare. Asigură consistență perfectă pentru creme, mousse-uri, jeleuri, aspic și alte deserturi sau preparate sărate.
Datorită puterii de gelifiere de 180 Bloom, oferă rezultate stabile și texturi fine, fiind ușor de utilizat atât în aplicații dulci, cât și sărate.
DETALII TEHNICE:
- Brand: Pakmaya
- Tip produs: gelatină alimentară mărunțită albă
- Greutate: 500 g
- Tărie gel: 180 Bloom
- Formă: granule
- Utilizare: prăjituri, torturi, creme, mousse-uri, jeleuri, aspic
- Aplicații: deserturi și preparate sărate
- Avantaje: consistență stabilă, ușor de utilizat
- Dozaj: 100 g gelatină / 5 L lichid
- Ambalare: 500 g / plic (10 plicuri / cutie, 5 kg / bax)
- Destinație: cofetării, patiserii, HoReCa
Review-uri
Similar products
Stoc epuizat
Dulce de leche cu gust de alune borcan 0.53kg GustaproStoc epuizat
Umplutura din mar cu adaos de scortisoara 85% 12 kg GILIn stock
Coji cannoli medio 13.5 cm, cutie 100 buc, 2.8 kg PalermitanaIn stock
Piure de fructul pasiunii congelat indulcit, 1 kg Caraman
In stock
Piure de piersici albe ambiental indulcit, 1 kg CaramanIn stock
Coji cannoli medio cacao 14.5 cm, cutie 10 buc PalermitanaIn stock
Tortilla din faina de grau 30cm, 80g, 18buc/punga TortilloveIn stock
Pasta aromatizanta capsuna HALTA, 1,2kg, 5838 IpsaIn stock
Ulei rafinat de floarea-soarelui Spornic Bun la Toate 2L PrutulIn stock
Piure de mango Alphonso ambiental, 3,1 kg RogelfrutStoc epuizat
Topping cu gust de Caramel cu unt sarat, 900g L124 ToschiIn stock
Aroma-Sirop de vanilie fara alcool 250 ml 2201021 DERIn stock
Ulei de palmier bifractionat BI-FRA GOLD, 25L 0300 IpsaStoc epuizat
Coji cannoli micro fistic 6.8 cm, cutie 250 buc, 2.5 kg PalermitanaIn stock
Pasta aromatizanta lamaie HALTA, 1,2kg, 5843 IpsaIn stock
Pasta de zahar Albastru Deschis fara E171, 250g, 0310214 DERIn stock
Mix fara gluten cozonaci si produse dospite, 1 kg Molino DallagiovannaIn stock
Coji de tarta rotunde dulci Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, OrmaIn stock
Umplutura cu bucati de caise 70% FARCIPLUS, 3kg, 4886 IpsaIn stock
Umplutura Pralin Fistic 10% 10kg 1230-008 OVKIn stock
Piure concentrat de fructul pasiunii congelat, 1 kg Rogelfrut