Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Confectionery and pastry ingredients / Umplutura termostabila omogena caise MAESTRO, 6kg, 0602 Ipsa
New
Umplutura termostabila omogena caise MAESTRO, 6kg, 0602 Ipsa
ID: 890000093

Umplutura termostabila omogena caise MAESTRO, 6kg, 0602 Ipsa

In stock
131.4 RON (pentru 1 cutie - 6 kg)
Preț fără TVA: 108.60 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Keywords : umplutură termostabilă caise , PASSATE DEL MAESTRO IPSA , umplutură caise 6 kg , gem termostabil caise , umplutură croissante , umplutură patiserie , umplutură omogenă , IPSA 0602 , ingrediente cofetărie

Characteristics:

Net weight: 6 kg

PASSATE DEL MAESTRO Caise IPSA 0602 este o umplutură profesională omogenă și termostabilă, concepută pentru produse de cofetărie și patiserie. Conține 12% caise și oferă gust fructat, culoare intensă și o textură fină, ușor de dozat și întins.

Rezistă la coacere până la 220°C și la congelare, menținându-și structura. Formula fără sinereză nu elimină lichid în aluat, iar consistența tixotropică asigură stabilitate după aplicare. După coacere, umplutura rămâne moale, omogenă și lucioasă.

Recomandată pentru croissante, foietaje, tarte, plăcinte, produse dospite, biscuiți umpluți, creme și toppinguri.

  • Conținut de caise: 12%
  • Textură: fină și omogenă
  • Termostabilitate: până la 220°C
  • Rezistență: coacere și congelare
  • Sinereză: nu elimină lichid
  • Comportament: tixotropic
  • Valabilitate: 365 zile
  • Ambalaj: 6 kg
  • Cod produs: 0602
  • Producător: IPSA

 

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Aroma de Afine 50G 9261627 DER
43.37 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 35,84 RON
Aroma de Afine 50G 9261627 DER
Drojdie 10kg (0,5 kg)-PAKM
8.5 RON
The price is indicated for 0.5 Kg
Preț fără TVA: 7,66 RON
Drojdie 10kg (0,5 kg)-PAKM
Stoc Epuizat
Cannoli SFOGLIA MIGNON 3020 108 BUC ORMA TVA 9%
155.52 RON
The price is indicated for 108 pcs
Preț / buc: 1,44 RON
Cannoli SFOGLIA MIGNON 3020 108 BUC ORMA TVA 9%
Piure de caise ambiental indulcit, 1 kg Caraman
49 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 44,14 RON
Piure de caise ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Coacaza rosie congelate 2,5 kg BDE
46.25 RON
The price is indicated for 2.5 Kg
Preț / kg: 18,50 RON
Coacaza rosie congelate 2,5 kg BDE
Aroma lamaie Palermo 0,5kg Dawn
125 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 112,61 RON
Aroma lamaie Palermo 0,5kg Dawn
Stoc Epuizat
Glazura ZMEURA 7KG APM
122.57 RON
The price is indicated for 7 Kg
Preț / kg: 17,51 RON
Glazura ZMEURA 7KG APM
Drojdie Pakmaya Forte 10kg (0,5) PAKM
8.5 RON
The price is indicated for 0.5 Kg
Preț fără TVA: 7,66 RON
Drojdie Pakmaya Forte 10kg (0,5) PAKM
New
Coji de tarta barcute dulci cu unt Frolla, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
170 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 140,50 RON
Coji de tarta barcute dulci cu unt Frolla, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
Aroma-Sirop Alkermes fara alcool 250 ml 2201010 DER
43.26 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 35,75 RON
Aroma-Sirop Alkermes fara alcool 250 ml 2201010 DER
Topping cu gust de Artar, 200g RL090 Toschi
25.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 21,07 RON
Topping cu gust de Artar, 200g RL090 Toschi
Crema de cacao QUESTASI Dark, 13kg 6975 Ipsa
429 RON
The price is indicated for 13 Kg
Preț / kg: 33,00 RON
Crema de cacao QUESTASI Dark, 13kg 6975 Ipsa
Piure de ananas congelat, 1 kg Rogelfrut
52 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 46,85 RON
Piure de ananas congelat, 1 kg Rogelfrut
Stoc Epuizat
Coji de tarta rotunde mici/mignon 42x20h 250buc/cut 0164 TED
96.12 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Coji de tarta rotunde mici/mignon 42x20h 250buc/cut 0164 TED
Aroma gel unt, 100ml GustaPro
9.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 8,17 RON
Aroma gel unt, 100ml GustaPro
Aroma concentrata de mandarina, 100 gr. 2100056 Decora
29.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 26,93 RON
Aroma concentrata de mandarina, 100 gr. 2100056 Decora
Premix Cozopak A+ Lemon PAKM
162 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 16,20 RON
Premix Cozopak A+ Lemon PAKM
New
Topping cu gust de Ciocolata cu lapte, 900g L103 Toschi
74.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 61,90 RON
Topping cu gust de Ciocolata cu lapte, 900g L103 Toschi
Glazura Neutral 7kg 600-001 OVK
136.99 RON
The price is indicated for 7 Kg
Preț / kg: 19,57 RON
Glazura Neutral 7kg 600-001 OVK
Aroma gel rom termostabila 1 kg PAKM
35 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 28,93 RON
Aroma gel rom termostabila 1 kg PAKM
Adeziv alimentar, 15 g 9261670 Decora
13.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 12,51 RON
Adeziv alimentar, 15 g 9261670 Decora
New
Pasta aromatizanta crema zabaione HALTA, 1kg 5825 Ipsa
113.4 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 94,50 RON
Pasta aromatizanta crema zabaione HALTA, 1kg 5825 Ipsa
Piure de papaya congelat, 1 kg Rogelfrut
39 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 35,14 RON
Piure de papaya congelat, 1 kg Rogelfrut
Topping cu gust de Zmeura, 1kg L87 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Topping cu gust de Zmeura, 1kg L87 Toschi
Ulei rafinat de floarea-soarelui Spornic Bun la Toate 2L Prutul
24.87 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 22,41 RON
Ulei rafinat de floarea-soarelui Spornic Bun la Toate 2L Prutul
Topping cu gust de Capsuni, 200g RL080 Toschi
21.6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 17,85 RON
Topping cu gust de Capsuni, 200g RL080 Toschi
Topping cu gust de Fructe de padure, 200g RL082 Toschi
25.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 21,48 RON
Topping cu gust de Fructe de padure, 200g RL082 Toschi
Topping fistic HALTA, 0,2kg, 4080, Ipsa
19 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping fistic HALTA, 0,2kg, 4080, Ipsa
Pasta de zahar Albastru Deschis fara E171, 250g, 0310214 DER
22.64 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 18,71 RON
Pasta de zahar Albastru Deschis fara E171, 250g, 0310214 DER
Aroma gel rom 1 L,GustaPro
41.2 RON
The price is indicated for 1 Lit.
Preț fără TVA: 34,05 RON
Aroma gel rom 1 L,GustaPro
New
Piure de coacaze negre congelat, 1 kg Rogelfrut
69.9 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 57,77 RON
Piure de coacaze negre congelat, 1 kg Rogelfrut
Zahar colorat rosu 453 g GustaPro
22 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 18,18 RON
Zahar colorat rosu 453 g GustaPro
Glazura gogosi SOUPLESSE CAFEA 3 kg RS
143.07 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE CAFEA 3 kg RS
10%
Piure de para Williams ambiental indulcit, 1 kg Caraman
48 43.2 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 38,92 RON
Piure de para Williams ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Piure de fructul pasiunii 100% 1kg PURENA
66.5 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 59,91 RON
Piure de fructul pasiunii 100% 1kg PURENA
Piure de ghimbir congelat, 250 g Rogelfrut
29 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 26,13 RON
Piure de ghimbir congelat, 250 g Rogelfrut
Pectina NH 40g K-220 FC
22.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 19,00 RON
Pectina NH 40g K-220 FC
Crema de fistic cruncy 15%, bucati fistic 10%, CIOCCOLOSA PISTACCHIO CRUNCY, 5kg, 6947 Ipsa
373.8 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 74,76 RON
Crema de fistic cruncy 15%, bucati fistic 10%, CIOCCOLOSA PISTACCHIO CRUNCY, 5kg, 6947 Ipsa
Aroma gel unt 25ml,GustaPro
3.15 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 2,60 RON
Aroma gel unt 25ml,GustaPro
Pasta Aromatizare Concentrata Lamaie 100 gr 2100055 DER
39.03 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 32,26 RON
Pasta Aromatizare Concentrata Lamaie 100 gr 2100055 DER
Aroma de Mandarin 50G 9261630 DER
26.78 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 22,13 RON
Aroma de Mandarin 50G 9261630 DER
Aroma gel cocos 1l,GustaPro
45.32 RON
The price is indicated for 1 Lit.
Preț fără TVA: 37,45 RON
Aroma gel cocos 1l,GustaPro
Piure de mango congelat, 1 kg Rogelfrut
62 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 55,86 RON
Piure de mango congelat, 1 kg Rogelfrut
Stoc Epuizat
Solutie pentru modelare foi de vafa 60 ml F-022 FC
11.85 RON
The price is indicated for 1 pcs
Solutie pentru modelare foi de vafa 60 ml F-022 FC
New
Piure de fructe Pepene galben, 1L S10 Toschi
95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 78,51 RON
Piure de fructe Pepene galben, 1L S10 Toschi
Miez de nuca sferturi optimi 500gr GustaPro
38 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 34,23 RON
Miez de nuca sferturi optimi 500gr GustaPro
Crema termostabila de cacao ESSENZA PIU, 13kg, 6938 Ipsa
286 RON
The price is indicated for 13 Kg
Preț / kg: 22,00 RON
Crema termostabila de cacao ESSENZA PIU, 13kg, 6938 Ipsa
Aroma gel cocos, 100ml GustaPro
9.89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 8,17 RON
Aroma gel cocos, 100ml GustaPro
New
Glazura oglinda lamaie, 3kg 6707 Ipsa
135 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 45,00 RON
Glazura oglinda lamaie, 3kg 6707 Ipsa
Umplutura cu bucati de fructe de padure 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4882 Ipsa
197.93 RON
The price is indicated for 3.3 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Umplutura cu bucati de fructe de padure 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4882 Ipsa
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!