Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Confectionery and pastry ingredients / Umplutura termostabila omogena capsuni MAESTRO, 6kg, 0628 Ipsa
New
Umplutura termostabila omogena capsuni MAESTRO, 6kg, 0628 Ipsa
ID: 890000094

Umplutura termostabila omogena capsuni MAESTRO, 6kg, 0628 Ipsa

In stock
119.4 RON (pentru 1 cutie - 6 kg)
Preț fără TVA: 98.70 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Keywords : umplutură termostabilă căpșuni , PASSATE DEL MAESTRO IPSA , umplutură căpșuni 6 kg , umplutură croissante , umplutură patiserie , gem termostabil căpșuni , umplutură omogenă , IPSA 0628 , ingrediente cofetărie

Characteristics:

Net weight: 6 kg

PASSATE DEL MAESTRO Căpșuni IPSA 0628 este o umplutură profesională omogenă și termostabilă, destinată produselor de cofetărie și patiserie. Oferă gust autentic de căpșuni, culoare intensă și o structură fină, cu rezultate constante în producție.

Rezistă la coacere până la 220°C și la congelare, fără să își piardă stabilitatea. Formula fără sinereză nu elimină lichid în aluat, iar comportamentul tixotropic facilitează dozarea și întinderea. După coacere, umplutura rămâne moale, omogenă și lucioasă.

Recomandată pentru croissante, foietaje, plăcinte, tarte, produse dospite, biscuiți umpluți, creme și toppinguri.

  • Aromă: căpșuni
  • Textură: fină și omogenă
  • Termostabilitate: până la 220°C
  • Rezistență: coacere și congelare
  • Sinereză: nu elimină lichid
  • Comportament: tixotropic
  • Valabilitate: 365 zile
  • Ambalaj: 6 kg
  • Cod produs: 0628
  • Producător: IPSA

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

New
Glazura oglinda lamaie, 3kg 6707 Ipsa
135 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 45,00 RON
Glazura oglinda lamaie, 3kg 6707 Ipsa
Faina pentru patiserie, proteina 11%, 1kg Molino Dallagiovanna
8 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 7,21 RON
Faina pentru patiserie, proteina 11%, 1kg Molino Dallagiovanna
New
Coji de tarta barcute dulci cu cacao, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta barcute dulci cu cacao, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
Topping cu gust de Vanilie, 1kg L93 Toschi
68 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Vanilie, 1kg L93 Toschi
Albumina praf (albus de ou), 50g K-210 Food colours
36.6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 30,25 RON
Albumina praf (albus de ou), 50g K-210 Food colours
Crema de cacao QUESTASI Dark, 13kg 6975 Ipsa
429 RON
The price is indicated for 13 Kg
Preț / kg: 33,00 RON
Crema de cacao QUESTASI Dark, 13kg 6975 Ipsa
Aroma de Scortisoara 50G 9261644 DER
23.18 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 19,16 RON
Aroma de Scortisoara 50G 9261644 DER
Topping cu gust de Ciocolata neagra, 200g RL072 Toschi
25.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 21,48 RON
Topping cu gust de Ciocolata neagra, 200g RL072 Toschi
Topping cu gust de fructe Tropicale, 200g RL095 Toschi
25.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 21,48 RON
Topping cu gust de fructe Tropicale, 200g RL095 Toschi
Aroma de Cocos 50G 9261640 DER
27.31 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 22,57 RON
Aroma de Cocos 50G 9261640 DER
Aroma gel cozonac 25ml,GustaPro
3.72 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 3,07 RON
Aroma gel cozonac 25ml,GustaPro
Aroma gel fistic 1l,GustaPro
45.32 RON
The price is indicated for 1 Lit.
Preț fără TVA: 37,45 RON
Aroma gel fistic 1l,GustaPro
Aroma de Orange Blossom 50G 9261625 DER
32.78 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 27,09 RON
Aroma de Orange Blossom 50G 9261625 DER
Stoc Epuizat
Piure de coacaza neagra 100% 1kg PURENA
46.35 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 41,76 RON
Piure de coacaza neagra 100% 1kg PURENA
Ulei de masline extravirgin 1L Bonoli
49.3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 44,41 RON
Ulei de masline extravirgin 1L Bonoli
New
Coji de tarta rotunde sarate Brisee Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
150 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 123,97 RON
Coji de tarta rotunde sarate Brisee Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
Faina din grau pentru patiserie 5kg, Molino Chiavazza
32 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 28,83 RON
Faina din grau pentru patiserie 5kg, Molino Chiavazza
Piure de fructul pasiunii congelat, 1 kg Rogelfrut
86 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 77,48 RON
Piure de fructul pasiunii congelat, 1 kg Rogelfrut
Foaie de napolitana verde A4, 0,3mm, 1 buc 5321135 Decora
2 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 1,80 RON
Foaie de napolitana verde A4, 0,3mm, 1 buc 5321135 Decora
New
Baza congelata smoothie Exotic (ananas, banana, cocos) 150 g Rogelfrut
16.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 14,86 RON
Baza congelata smoothie Exotic (ananas, banana, cocos) 150 g Rogelfrut
Drojdie Pakmaya Forte 10kg (0,5) PAKM
8.5 RON
The price is indicated for 0.5 Kg
Preț fără TVA: 7,66 RON
Drojdie Pakmaya Forte 10kg (0,5) PAKM
Ameliorator Primo PAKM
183.5 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 18,35 RON
Ameliorator Primo PAKM
New
Coaja de lamaie congelata, 3 kg Rogelfrut
209.7 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 69,90 RON
Coaja de lamaie congelata, 3 kg Rogelfrut
Coaja de lamaie 1Kg MCCI78XD02 SCD
89 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 80,18 RON
Coaja de lamaie 1Kg MCCI78XD02 SCD
Piure de fructe Rodie, 1L S06 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Piure de fructe Rodie, 1L S06 Toschi
New
Baza congelata smoothie Romantic (banana, capsuni, piersici) 150 g Rogelfrut
16.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 13,64 RON
Baza congelata smoothie Romantic (banana, capsuni, piersici) 150 g Rogelfrut
Piure de fructe rosii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
92 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 82,88 RON
Piure de fructe rosii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Crema tartinabila gust de nuci 230g 0300507 DER
60.77 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 50,22 RON
Crema tartinabila gust de nuci 230g 0300507 DER
New
Piure de fructe Trestie de zahar, 1L S09 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Piure de fructe Trestie de zahar, 1L S09 Toschi
Umplutura de zmeura 50% 12kg GT
397.44 RON
The price is indicated for 12 Kg
Preț / kg: 33,12 RON
Umplutura de zmeura 50% 12kg GT
Glucoza pudra 33DE 500g 50053 SOSA
57.17 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 47,25 RON
Glucoza pudra 33DE 500g 50053 SOSA
Stoc Epuizat
Drojdie INSTANT PAKMAYA PIZZA 7gr PAKM
2.05 RON
The price is indicated for 1 pcs
Drojdie INSTANT PAKMAYA PIZZA 7gr PAKM
Mix fara gluten cozonaci si produse dospite, 1 kg Molino Dallagiovanna
49 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 44,14 RON
Mix fara gluten cozonaci si produse dospite, 1 kg Molino Dallagiovanna
New
Piure de lamaie Sorrento IGP congelat, 1 kg Rogelfrut
48 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 43,24 RON
Piure de lamaie Sorrento IGP congelat, 1 kg Rogelfrut
Stoc Epuizat
Coji de tarta cu unt barcuta 70x20h 250buc/cut 0235 TED
135.7 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Coji de tarta cu unt barcuta 70x20h 250buc/cut 0235 TED
Glazura CIOCOLATA 7KG APM
158.62 RON
The price is indicated for 7 Kg
Preț / kg: 22,66 RON
Glazura CIOCOLATA 7KG APM
Amestec pentru Crema Pasticcera 150g, Molino Chiavazza
7.06 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 6,36 RON
Amestec pentru Crema Pasticcera 150g, Molino Chiavazza
Stoc Epuizat
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVK
509.35 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 101,87 RON
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVK
Greea pro multicereal PAKM
268.5 RON
The price is indicated for 15 Kg
Preț / kg: 17,90 RON
Greea pro multicereal PAKM
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 Toschi
39.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 33,04 RON
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 Toschi
Stoc Epuizat
Aroma pentru cofetarie rom 1 kg
38.11 RON
The price is indicated for 1 Kg
Aroma pentru cofetarie rom 1 kg
Marmelada cu aroma de caise 14 kg GIL
121.1 RON
The price is indicated for 14 Kg
Preț / kg: 8,65 RON
Marmelada cu aroma de caise 14 kg GIL
New
Zahar invertit, 3kg 0509 Ipsa
76.5 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 25,50 RON
Zahar invertit, 3kg 0509 Ipsa
20%
Crema de cacao si alune ALTACREM NOCCIOLA, 0,2kg, 6907 Ipsa
16 12.8 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 10,58 RON
Crema de cacao si alune ALTACREM NOCCIOLA, 0,2kg, 6907 Ipsa
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa
106.78 RON
The price is indicated for 1.2 Kg
Preț / kg: 88,98 RON
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa
Stoc Epuizat
Glazura gogosi SOUPLESSE CACAO 3 kg RS
143.07 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE CACAO 3 kg RS
Stoc Epuizat
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK
350.2 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 35,02 RON
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK
Crema gust Fistic pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-007 OVK
350.2 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 35,02 RON
Crema gust Fistic pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-007 OVK
Topping cu gust de TOFFEE, 1kg L116 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Topping cu gust de TOFFEE, 1kg L116 Toschi
Stoc Epuizat
Amestec pentru patiserie fara gluten 500g 5320 Mollino Chiavazza
11.27 RON
The price is indicated for 1 pcs
Amestec pentru patiserie fara gluten 500g 5320 Mollino Chiavazza
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!