Aroma gel amandine 100ml,GustaPro
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : aroma gel , aroma amandine , aroma rom , aroma caramel , aroma prajituri , aroma patiserie , aroma cofetarie , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 0.1 kg
Aromă concentrată sub formă de gel, cu gust clasic de amandine – un amestec echilibrat de cacao, rom și caramel, specific deserturilor tradiționale românești. Textura gelatinoasă permite o dispersie uniformă în compoziții, oferind intensitate gustativă fără a modifica structura preparatului.
Utilizare recomandată:
Ideală pentru creme, siropuri, blaturi, mousse-uri, glazuri, aluaturi și prăjituri inspirate din rețeta tradițională de amandină. Recomandată atât pentru preparate coapte, cât și pentru deserturi la rece.
Mod de utilizare:
Dozaj recomandat: 5–10 g la 1 kg de compoziție, în funcție de intensitatea dorită. Se adaugă direct în amestecul de lucru, înainte de coacere sau montaj.
Mod de păstrare:
A se păstra în ambalajul original, bine închis, într-un loc uscat, ferit de lumină directă și surse de căldură. După deschidere, se recomandă utilizarea în termen de 3 luni.
Review-uri
Similar products
In stock
Crema de cacao QUESTASI Dark, 13kg 6975 Ipsa
Stoc epuizat
Faina din grau pentru pasta Granito 25kg, Molino Chiavazza
In stock
Stabilizator pentru sorbet preparat la rece Prosorbet 100 Cold, 3 kg 40400 Sosa
In stock
Amestec pentru Crema Pasticcera 150g, Molino Chiavazza
In stock
Faina din grau pentru patiserie 5kg, Molino Chiavazza
In stock
Bucati crocante de fructul pasiunii, rezistente la umiditate, 400 g 48677 Sosa
In stock
Glazura MIRROR EFFECT Mango 342230 LGL
In stock
Maltodextrina DE12 pentru reglarea volumului si texturii, 500 g 48671 Sosa
In stock
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 Toschi
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Piure de fructul pasiunii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
In stock
Crema de ciocolata cu lapte si alune CIOCCOLOSA BUENA, 6kg, 6941 Ipsa
In stock
Zahar efervescent cu ciocolata, 900 g 49572 Sosa
In stock
Crema de alune-cacao termostabila 10kg APM
In stock
Piure de banane ambiental indulcit, 1 kg Caraman
In stock
Pasta de zahar Albastru Deschis fara E171, 250g, 0310214 DER
Stoc epuizat
Coji cannoli micro fistic 6.8 cm, cutie 250 buc, 2.5 kg Palermitana
