Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Confectionery and pastry ingredients / Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa
Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa
ID: 890000097

Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa

In stock
131.4 RON (pentru 1 cutie - 6 kg)
Preț fără TVA: 108.60 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Keywords : umplutură termostabilă lămâie , PASSATE DEL MAESTRO IPSA , umplutură lămâie 6 kg , umplutură croissante , umplutură patiserie , cremă termostabilă lămâie , umplutură omogenă , IPSA 0629 , ingrediente cofetărie

Characteristics:

Net weight: 6 kg

PASSATE DEL MAESTRO Lămâie IPSA 0629 este o umplutură profesională omogenă și termostabilă, destinată produselor de cofetărie și patiserie. Oferă gust proaspăt de lămâie, culoare uniformă și o structură fină, ușor de dozat și întins.

Rezistă la coacere până la 220°C și la congelare, menținându-și consistența. Formula fără sinereză nu elimină lichid în aluat, iar comportamentul tixotropic asigură stabilitate după aplicare. După coacere, umplutura rămâne moale, omogenă și lucioasă.

Recomandată pentru croissante, foietaje, tarte, plăcinte, produse dospite, biscuiți umpluți, creme și toppinguri.

  • Aromă: lămâie
  • Textură: fină și omogenă
  • Termostabilitate: până la 220°C
  • Rezistență: coacere și congelare
  • Sinereză: nu elimină lichid
  • Comportament: tixotropic
  • Valabilitate: 365 zile
  • Ambalaj: 6 kg
  • Cod produs: 0629
  • Producător: IPSA

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Umplutura capsuna in gel 50% 6 kg GIL
123.12 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 20,52 RON
Umplutura capsuna in gel 50% 6 kg GIL
Pulbere de Vanilie Bourbon 15g 76212 DALIANO
40.07 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 36,10 RON
Pulbere de Vanilie Bourbon 15g 76212 DALIANO
Mix fara gluten paine si pizza, 1kg Molino Dallagiovanna
39 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 35,14 RON
Mix fara gluten paine si pizza, 1kg Molino Dallagiovanna
Piure de lime ambiental indulcit, 1 kg Caraman
47 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 42,34 RON
Piure de lime ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Stoc Epuizat
Mix POPPY LEMON CAKE 10kg PAKM
190.3 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 19,03 RON
Mix POPPY LEMON CAKE 10kg PAKM
Aroma gel butter rom, 100ml GustaPro
8.86 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 7,32 RON
Aroma gel butter rom, 100ml GustaPro
Piure de acai congelat, 1 kg Rogelfrut
98 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 88,29 RON
Piure de acai congelat, 1 kg Rogelfrut
Faina aluaturi dospite Lievitati VERDE, proteina 15%, 25kg San Giorgio
172.5 RON
The price is indicated for 25 Kg
Preț / kg: 6,90 RON
Faina aluaturi dospite Lievitati VERDE, proteina 15%, 25kg San Giorgio
Piure de fructe Piersica, 1L S02 Toschi
95 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 78,51 RON
Piure de fructe Piersica, 1L S02 Toschi
Spray de luciu 150 ml 9600601 DER
64.3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 53,14 RON
Spray de luciu 150 ml 9600601 DER
Gem de prune 90% CUOR DI FRUTTA, 6kg, 0672 Ipsa
216 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 36,00 RON
Gem de prune 90% CUOR DI FRUTTA, 6kg, 0672 Ipsa
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
72.98 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 60,31 RON
Crema de alune si cacao cu bomboane efervescente, 1 kg APM
Baza congelata smoothie Exotic (ananas, banana, cocos) 150 g Rogelfrut
16.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 14,86 RON
Baza congelata smoothie Exotic (ananas, banana, cocos) 150 g Rogelfrut
Glucoza pudra 33DE 500g 50053 SOSA
57.17 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 47,25 RON
Glucoza pudra 33DE 500g 50053 SOSA
Mix de fructe congelat 2,5 kg BDE
39.65 RON
The price is indicated for 2.5 Kg
Preț / kg: 15,86 RON
Mix de fructe congelat 2,5 kg BDE
20%
Candy Bar
Piure de mango Alphonso ambiental, 1 kg Rogelfrut
60 48 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 43,24 RON
Piure de mango Alphonso ambiental, 1 kg Rogelfrut
Coji cannoli medio cacao 13.5 cm,cutie 100 buc, 2.8 kg Palermitana
250 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 206,61 RON
Coji cannoli medio cacao 13.5 cm,cutie 100 buc, 2.8 kg Palermitana
Aroma gel lamaie, 25ml GustaPro
4.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 4,12 RON
Aroma gel lamaie, 25ml GustaPro
Amestec pentru Panna Cotta 500g 4950H Mollino Chiavazza
33.6 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 27,77 RON
Amestec pentru Panna Cotta 500g 4950H Mollino Chiavazza
Stoc Epuizat
Umplutura de ciocolata 6kg APM
179.22 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 29,87 RON
Umplutura de ciocolata 6kg APM
Umplutura de zmeura 50% 12kg GT
397.44 RON
The price is indicated for 12 Kg
Preț / kg: 33,12 RON
Umplutura de zmeura 50% 12kg GT
Faina pizza Speciale Milano ROSSO, proteina 15%, 25kg San Giorgio
140 RON
The price is indicated for 25 Kg
Preț / kg: 5,60 RON
Faina pizza Speciale Milano ROSSO, proteina 15%, 25kg San Giorgio
Cirese Cocktail rosii, 630g N76 Toschi
79 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 65,29 RON
Cirese Cocktail rosii, 630g N76 Toschi
Stoc Epuizat
Glazura ZMEURA 7KG APM
122.57 RON
The price is indicated for 7 Kg
Preț / kg: 17,51 RON
Glazura ZMEURA 7KG APM
Umplutura termostabila omogena visina MAESTRO, 6kg, 0604 Ipsa
131.4 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 21,90 RON
Umplutura termostabila omogena visina MAESTRO, 6kg, 0604 Ipsa
Glazura NEUTRAL 7KG APM
122.57 RON
The price is indicated for 7 Kg
Preț / kg: 17,51 RON
Glazura NEUTRAL 7KG APM
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 Toschi
39.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 33,04 RON
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 Toschi
Coaja de lamaie 1Kg MCCI78XD02 SCD
89 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 80,18 RON
Coaja de lamaie 1Kg MCCI78XD02 SCD
Stoc Epuizat
AROMA TERMOSTABILA UNT 1KG PAKM
30.8 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 25,45 RON
AROMA TERMOSTABILA UNT 1KG PAKM
Stoc Epuizat
Umplutura caramel 6kg APM
173.04 RON
The price is indicated for 6 Kg
Preț / kg: 28,84 RON
Umplutura caramel 6kg APM
Stoc Epuizat
Sos barista cu gust de ciocolata, 500g LP58 Toschi
39.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 33,04 RON
Sos barista cu gust de ciocolata, 500g LP58 Toschi
Ameliorator Prestige Universal PAKM
329.7 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 32,97 RON
Ameliorator Prestige Universal PAKM
Foaie de napolitana verde A4, 0,3mm, 1 buc 5321135 Decora
2 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 1,80 RON
Foaie de napolitana verde A4, 0,3mm, 1 buc 5321135 Decora
Pastaie de Vanilie Bourbon origine Madagascar 1 buc, 13-15 cm 70001BD DALIANO
12.36 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 11,14 RON
Pastaie de Vanilie Bourbon origine Madagascar 1 buc, 13-15 cm 70001BD DALIANO
Glazura gogosi SOUPLESSE CIOCOLATA CU LAPTE 3 kg RS
143.07 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE CIOCOLATA CU LAPTE 3 kg RS
Topping cu gust de Fistic, 900g L119 Toschi
74.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 61,57 RON
Topping cu gust de Fistic, 900g L119 Toschi
Stoc Epuizat
Amestec pentru paine neagra 1kg, Molino Chiavazza
14.11 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 12,71 RON
Amestec pentru paine neagra 1kg, Molino Chiavazza
Umplutura cu bucati de fructe de padure 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4882 Ipsa
197.93 RON
The price is indicated for 3.3 Kg
Preț / kg: 59,98 RON
Umplutura cu bucati de fructe de padure 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4882 Ipsa
Aroma de Rum 50G 9261643 DER
21.63 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 17,88 RON
Aroma de Rum 50G 9261643 DER
Coji de tarta rotunde clasice 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
210 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 173,55 RON
Coji de tarta rotunde clasice 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
Drojdie 10kg (0,5 kg)-PAKM
8.5 RON
The price is indicated for 0.5 Kg
Preț fără TVA: 7,66 RON
Drojdie 10kg (0,5 kg)-PAKM
UMPLUTURA MAC PREMIUM 20 kg PAKM
600 RON
The price is indicated for 20 Kg
Preț / kg: 30,00 RON
UMPLUTURA MAC PREMIUM 20 kg PAKM
Piure de fructe Trestie de zahar, 1L S09 Toschi
89 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 73,55 RON
Piure de fructe Trestie de zahar, 1L S09 Toschi
Zahar pudra decorativ BIANCOVELO, 1kg, 5570 Ipsa
25 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 20,66 RON
Zahar pudra decorativ BIANCOVELO, 1kg, 5570 Ipsa
Crema de fistic cruncy 15%, bucati fistic 10%, CIOCCOLOSA PISTACCHIO CRUNCY, 5kg, 6947 Ipsa
373.8 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 74,76 RON
Crema de fistic cruncy 15%, bucati fistic 10%, CIOCCOLOSA PISTACCHIO CRUNCY, 5kg, 6947 Ipsa
Glazura oglinda fistic, 3kg 6711 Ipsa
126 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 42,00 RON
Glazura oglinda fistic, 3kg 6711 Ipsa
Aroma-Sirop de vanilie fara alcool 250 ml 2201021 DER
43.26 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 35,75 RON
Aroma-Sirop de vanilie fara alcool 250 ml 2201021 DER
Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana
420 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 347,11 RON
Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana
Coji de cannoli foietaj dulce Sfoglia Mignon, lungime 60 mm, cutie 108 buc, Orma
200 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 165,29 RON
Coji de cannoli foietaj dulce Sfoglia Mignon, lungime 60 mm, cutie 108 buc, Orma
Greea pro secara PAKM
190.35 RON
The price is indicated for 15 Kg
Preț / kg: 12,69 RON
Greea pro secara PAKM
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!