Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Home / Confectionery and pastry ingredients / Eka VALORE PAKM
Eka VALORE PAKM
ID: 619020030

Eka VALORE PAKM

In stock
250.4 RON (pentru 1 cutie - 10 kg)
Preț fără TVA: 225.60 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Keywords : eka valore , pakmaya , aditivi faina , aditivi alimentari , ameliorator faina , produse patiserie , produse cofetarie , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania

Characteristics:

Net weight: 10 kg

Ameliorator de panificație cu formulă complexă, destinat corectării făinurilor.

Conține emulgatori care îmbunătățesc caracteristicile aluatului (prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire, retenția gazelor de dioxid de carbon, expansiunea produselor în prima etapă a coacerii) și caracteristicile produselor finite (volum specific, porozitatea miezului, culoarea cojii).

Beneficii:

  • Scurtarea procesului de fabricație al produselor de panificație;

  • Îmbunătățirea prelucrabilității aluatului;

  • Îmbunătățirea toleranței la dospire;

  • Randament ridicat;

  • Fără rebuturi: consum redus de timp și energie.

✅ Mod de utilizare: dozaj recomandat 0,1 – 0,2%, în funcție de tipul făinii și procesul tehnologic.
✅ Recomandat pentru utilizare în: brutării, patiserii și cofetării.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Similar products

Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana
420 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 347,11 RON
Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana
Coji de tarta patrate dulci Frolla Mignon, 35x35 mm, cutie 168 buc, Orma
190 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 157,02 RON
Coji de tarta patrate dulci Frolla Mignon, 35x35 mm, cutie 168 buc, Orma
Stoc Epuizat
Premix paine cu faina integrala si fulgi de cartofi 15kg PAKM
185.1 RON
The price is indicated for 15 Kg
Preț / kg: 12,34 RON
Premix paine cu faina integrala si fulgi de cartofi 15kg PAKM
Pasta concentrata de alune 100g 2100051 DER
37.08 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 33,41 RON
Pasta concentrata de alune 100g 2100051 DER
New
Bucati crocante cu iaurt, rezistente la umiditate, 400 g 40390 Sosa
269 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 222,31 RON
Bucati crocante cu iaurt, rezistente la umiditate, 400 g 40390 Sosa
Coji de tarta rotunde dulci cu unt Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
170 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 140,50 RON
Coji de tarta rotunde dulci cu unt Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
Stoc Epuizat
Faina integrala din grau 500g, Molino Chiavazza
3.71 RON
The price is indicated for 1 pcs
Faina integrala din grau 500g, Molino Chiavazza
Umplutura din mar cu adaos de scortisoara 85% 12 kg GIL
120.12 RON
The price is indicated for 12 Kg
Preț / kg: 10,01 RON
Umplutura din mar cu adaos de scortisoara 85% 12 kg GIL
30%
Gelifiant vegetal 500g 48648 SOSA
189 132.3 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 109,34 RON
Gelifiant vegetal 500g 48648 SOSA
Suc de grapefruit congelat, 500 g Rogelfrut
22 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 19,82 RON
Suc de grapefruit congelat, 500 g Rogelfrut
Semola grau dur Extra S2 BEIGE, proteina 13%, 25kg San Giorgio
147.5 RON
The price is indicated for 25 Kg
Preț / kg: 5,90 RON
Semola grau dur Extra S2 BEIGE, proteina 13%, 25kg San Giorgio
Pakmaya Gelatina alimentara 10g PAKM
2.99 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 2,47 RON
Pakmaya Gelatina alimentara 10g PAKM
Piure de lime congelat, 500 g Rogelfrut
30 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 27,03 RON
Piure de lime congelat, 500 g Rogelfrut
Piure de baby kiwi congelat indulcit, 1 kg Rogelfrut
52 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 42,98 RON
Piure de baby kiwi congelat indulcit, 1 kg Rogelfrut
Topping cu gust de Piersica, 1kg L97 Toschi
68 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Piersica, 1kg L97 Toschi
Semola grau dur Extra S2, proteina 13%, 1 kg Molino Dallagiovanna
8 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 7,21 RON
Semola grau dur Extra S2, proteina 13%, 1 kg Molino Dallagiovanna
Candy Bar
Piure de fructul pasiunii ambiental, 1 kg Rogelfrut
80 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 72,07 RON
Piure de fructul pasiunii ambiental, 1 kg Rogelfrut
New
Pudra de iaurt Mediterranean Yopols, 800 g 49568 Sosa
198 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 163,64 RON
Pudra de iaurt Mediterranean Yopols, 800 g 49568 Sosa
Aroma lamaie 1kg PAKM
36.05 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 29,79 RON
Aroma lamaie 1kg PAKM
Coji de tarta rotunde fistic 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
210 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 173,55 RON
Coji de tarta rotunde fistic 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
Coji de cannoli dulci Mignon, lungime 70 mm, cutie 2.5 kg, Orma
320 RON
The price is indicated for 1 Cut.
Preț fără TVA: 264,46 RON
Coji de cannoli dulci Mignon, lungime 70 mm, cutie 2.5 kg, Orma
Stoc Epuizat
Mix POPPY LEMON CAKE 10kg PAKM
190.3 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 19,03 RON
Mix POPPY LEMON CAKE 10kg PAKM
Aroma gel butter lemon, 100ml GustaPro
9.25 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 7,64 RON
Aroma gel butter lemon, 100ml GustaPro
Umplutura cu bucati de zmeura 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4889 Ipsa
263.64 RON
The price is indicated for 3.3 Kg
Preț / kg: 79,89 RON
Umplutura cu bucati de zmeura 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4889 Ipsa
Budinca de ciocolata 180g, Molino Chiavazza
14.7 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 12,15 RON
Budinca de ciocolata 180g, Molino Chiavazza
Eka Soft PAKM
194.9 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 19,49 RON
Eka Soft PAKM
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 10kg, 12001 Ipsa
199 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 19,90 RON
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 10kg, 12001 Ipsa
Budinca de caramel 200g, Molino Chiavazza
12.91 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 10,67 RON
Budinca de caramel 200g, Molino Chiavazza
Greea pro seminte decor PAKM
75.35 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 15,07 RON
Greea pro seminte decor PAKM
Baza congelata smoothie Adventurous (capsuni, zmeura, mure) 150 g Rogelfrut
16.5 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 14,86 RON
Baza congelata smoothie Adventurous (capsuni, zmeura, mure) 150 g Rogelfrut
Topping cu gust de Vanilie, 1kg L93 Toschi
68 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Vanilie, 1kg L93 Toschi
Piure de coacaze negre congelat indulcit, 1 kg Caraman
77 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 63,64 RON
Piure de coacaze negre congelat indulcit, 1 kg Caraman
Zahar invertit, 3kg 0509 Ipsa
76.5 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 25,50 RON
Zahar invertit, 3kg 0509 Ipsa
Stoc Epuizat
Premix VANILLA MUFFIN PAK
20.76 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 17,16 RON
Premix VANILLA MUFFIN PAK
Eka Panfresh PAKM
317.2 RON
The price is indicated for 10 Kg
Preț / kg: 31,72 RON
Eka Panfresh PAKM
Sos barista cu gust de caramel, 500g LP56 Toschi
39.98 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 33,04 RON
Sos barista cu gust de caramel, 500g LP56 Toschi
Gelifiant cu aroma de caise 200g 0300204 DER
19.57 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 16,17 RON
Gelifiant cu aroma de caise 200g 0300204 DER
Crema de fistic cruncy 15%, bucati fistic 10%, CIOCCOLOSA PISTACCHIO CRUNCY, 5kg, 6947 Ipsa
373.8 RON
The price is indicated for 5 Kg
Preț / kg: 74,76 RON
Crema de fistic cruncy 15%, bucati fistic 10%, CIOCCOLOSA PISTACCHIO CRUNCY, 5kg, 6947 Ipsa
Piure de piersici de vie congelat, 1 kg Rogelfrut
49.5 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 44,59 RON
Piure de piersici de vie congelat, 1 kg Rogelfrut
Piure de zmeura ambiental indulcit, 1 kg Caraman
106 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 87,60 RON
Piure de zmeura ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Glazura oglinda fistic, 3kg 6711 Ipsa
126 RON
The price is indicated for 3 Kg
Preț / kg: 42,00 RON
Glazura oglinda fistic, 3kg 6711 Ipsa
Piure de fructe exotice ambiental indulcit, 1 kg Caraman
49 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 44,14 RON
Piure de fructe exotice ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Sirop cocktail Capsuna ZERO+, 560ml ZT04 Toschi
35.9 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 32,34 RON
Sirop cocktail Capsuna ZERO+, 560ml ZT04 Toschi
Aroma gel menta 100ml,GustaPro
8.86 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 7,32 RON
Aroma gel menta 100ml,GustaPro
Topping cacao-alune HALTA, 0,18kg, 4017 Ipsa
19 RON
The price is indicated for 1 pcs
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping cacao-alune HALTA, 0,18kg, 4017 Ipsa
Premix Savoare NUCA 20 kg PAKM
407.6 RON
The price is indicated for 20 Kg
Preț / kg: 20,38 RON
Premix Savoare NUCA 20 kg PAKM
Galbenus de Ou 1 kg, Balticovo
70 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 63,06 RON
Galbenus de Ou 1 kg, Balticovo
Piure de piersici albe congelat indulcit, 1 kg Caraman
68 RON
The price is indicated for 1 Kg
Preț fără TVA: 56,20 RON
Piure de piersici albe congelat indulcit, 1 kg Caraman
Crema de ciocolata cu alune praline 20% alune 12kg APM
642.72 RON
The price is indicated for 12 Kg
Preț / kg: 53,56 RON
Crema de ciocolata cu alune praline 20% alune 12kg APM
Faina foietaj si croissante Speciale ARANCIO, proteina 13%, 25 kg San Giorgio
167.5 RON
The price is indicated for 25 Kg
Preț / kg: 6,70 RON
Faina foietaj si croissante Speciale ARANCIO, proteina 13%, 25 kg San Giorgio
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!