Premix pita taraneasca PAKM
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Keywords : premix pita taraneasca , premix pita , premix paine , premix panificatie , premix patiserie , pakmaya , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 15 kg
Premix destinat obținerii unei pâini tradiționale cu gust autentic, textură densă și coajă rumenă, ideală pentru brutării artizanale și linii profesionale de panificație.
Beneficii:
-
Conține maia deshidratată de grâu pentru un gust ușor acrișor și autentic;
-
Produs natural, fără aditivi alimentari;
-
Asigură o coajă groasă și crocantă, cu miez dens și uniform;
-
Până la 7 zile de prospețime pentru produsul finit, ambalat;
-
Calitate constantă a produselor obținute;
-
Simplifică procesul de lucru și optimizează timpul și costurile de producție;
-
Conține amelioratori de panificație pentru o toleranță îmbunătățită a aluatului, fermentare controlată și coacere uniformă.
✅ Dozaj recomandat: 20%
✅ Caracteristici produs: Produs natural
Review-uri
Similar products
Stoc epuizat
Cannoli SFOGLIA MIGNON 3020 108 BUC ORMA TVA 9%
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Semola grau dur Extra S2 BEIGE, proteina 13%, 25kg San Giorgio
In stock
Stabilizator pentru inghetata preparata la rece Procrema 100 Cold, 3 kg 49576 Sosa
In stock
Bucati crocante cu iaurt, rezistente la umiditate, 400 g 40390 Sosa
In stock
Coji cannoli medio cacao 13.5 cm,cutie 100 buc, 2.8 kg Palermitana
In stock
Topping cu gust de Ciocolata cu lapte, 900g L103 Toschi
In stock
Coji cannoli medio glazurate 13.5 cm, cutie 100 buc, 2.8 kg Palermitana
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Piure de lamaie Primo Fiore congelat, 500 g Rogelfrut
In stock
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa
In stock
Foaie de napolitana albastra A4, 0,3mm, 1 buc 5321134 Decora-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Umplutura cu bucati de zmeura 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4889 Ipsa
Stoc epuizat
Coji cannoli micro fistic 6.8 cm, cutie 250 buc, 2.5 kg Palermitana
In stock
Piure de para Williams ambiental indulcit, 1 kg Caraman-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Glazura MIRROR EFFECT cu aroma de cirese negre 342330 LGL
Stoc epuizat
Umplutura termostabila omogena fructe de padure MAESTRO, 6kg, 0618 Ipsa
In stock
Coaja de lamaie congelata, 3 kg Rogelfrut
Stoc epuizat
Umplutura de fructe de padure 50% 6 kg GIL
Stoc epuizat
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVK
In stock
Faina pentru aluaturi cu maia, proteina 15%, 1kg Molino Dallagiovanna
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Piure de mandarine ambiental indulcit, 1 kg Caraman
