Gelatina spray 125 ml 9600650 DER
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : gelatina spray prajituri , luciu fructe tort , glazura rapida lucioasa , spray protectie desert , decor prajituri , decor tort , decor cofetarie , decor patiserie , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 0.12 kg
Ambalaj: 125 ml
Gelatină alimentară în spray, ideală pentru luciu și protecție pe fructe, prăjituri, deserturi glazurate, tarte sau torturi. Creează un strat fin, strălucitor și uniform, care previne oxidarea și uscarea, păstrând aspectul proaspăt al produselor. Nu alterează gustul și nu curge.
Aplicare rapidă și curată, direct din recipient, fără pensulă sau gelatină preparată separat.
Mod de utilizare:
Se pulverizează uniform pe suprafața produsului răcit. Se recomandă aplicarea de la o distanță de aprox. 20 cm, în strat subțire. A se agita bine înainte de utilizare.
Recomandat pentru:
Cofetării, patiserii și laboratoare care doresc un finisaj profesional lucios pe fructe, mousse-uri, entremet-uri, tarte și decoruri sensibile.
Review-uri
Similar products
In stock
Bucati crocante de fructul pasiunii, rezistente la umiditate, 400 g 48677 Sosa
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 Ipsa
In stock
Agent de aerare si stabilizator pentru preparate reci Proespuma Cold, 700 g 48660 Sosa
In stock
Sare silicon impotriva umiditatii 1kg SALIDISILICIO Pavoni
Stoc epuizat
Premix paine cu faina integrala si fulgi de cartofi 15kg PAKM
In stock
Maltodextrina DE12 pentru reglarea volumului si texturii, 500 g 48671 Sosa
In stock
Stabilizator pentru inghetata preparata la rece Procrema 100 Cold, 3 kg 49576 Sosa
In stock
Drojdie INSTANT PAKMAYA GOLD 500gr PAKM
In stock
Zahar efervescent cu ciocolata, 900 g 49572 Sosa
Stoc epuizat
Albumina praf (albus de ou), 50g K-210 Food colours
In stock
Agent vegan de aerare si stabilizator PotatoWhip 300g 44180 SOSA
In stock
Matcha organica pentru bauturi si deserturi, 350 g 41233 Sosa
Stoc epuizat
Solutie pentru foi de napolitane 60ml WAFER PAPER SOFTENER F-021 FC
In stock
Pudra absorbanta de grasimi Maltosec, 500 g 48683 Sosa
In stock
Stabilizator pentru sorbet preparat la rece Prosorbet 100 Cold, 3 kg 40400 Sosa
In stock
Bucati crocante cu iaurt, rezistente la umiditate, 400 g 40390 Sosa
In stock
Colorant alimentar hidrosolubil gel maro, 30 g T-072 Food Colours
In stock
Acid citric pudra pentru reglarea aciditatii, 1 kg 41333 Sosa
Stoc epuizat
Pudra CMC pentru ingrosarea zahărului 40g 40W042 MARTE
In stock
Agent de aerare si stabilizator pentru preparate calde Proespuma Hot, 500 g 48658 Sosa
