Sare de mare Fleur de Sel de Guerande, 1 kg 41553 Sosa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : sare de mare , Fleur de Sel de Guerande , floare de sare , sare nerafinata , sare frantuzeasca , Sosa 41553 , sare pentru caramel sarat , sare pentru ciocolata , ingrediente cofetarie , Fleur de Sel 1 kg , GustaPro
Characteristics:
Net weight: 1 kg
Sarea de mare Fleur de Sel de Guérande Sosa este o sare nerafinată, recoltată manual în Guérande, Franța. Cu note marine și nuanțe aromatice care amintesc de alge, completează preparatele de cofetărie, patiserie și panificație.
Poate fi folosită pentru a echilibra dulceața caramelului, a evidenția gustul ciocolatei sau a adăuga contrast în creme, umpluturi și înghețată. Încorporeaz-o în rețetă sau folosește-o în cantități mici la finisarea deserturilor, ajustând dozarea în funcție de rezultatul dorit.
Ambalajul de 1 kg este potrivit pentru laboratoare de cofetărie, brutării și bucătării profesionale.
-
Brand: Sosa
-
Denumire: Fleur de Sel de Guérande
-
Cod produs: 41553
-
Cantitate netă: 1 kg
-
Tip produs: sare de mare nerafinată
-
Origine: Guérande, Franța
-
Recoltare: manuală
-
Ingredient: floare de sare
-
Dozare: quantum satis — după necesarul rețetei
-
Aplicații: produse de panificație, deserturi, înghețată și umpluturi
Alege Fleur de Sel de Guérande Sosa de pe GustaPro pentru un accent sărat în preparatele tale.
Review-uri
Similar products
In stock
Stabilizator pentru inghetata preparata la rece Procrema 100 Cold, 3 kg 49576 SosaIn stock
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 IpsaIn stock
Coji cannoli micro 6.8 cm, cutie 250 buc, 2.5 kg PalermitanaIn stock
Coji de tarta rotunde dulci Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, OrmaIn stock
Gem de prune 90% CUOR DI FRUTTA, 6kg, 0672 IpsaIn stock
Coji cannoli mignon 8.5 cm, cutie 15 buc PalermitanaIn stock
Coji de tarta barcute dulci Frolla, lungime 67 mm, cutie 250 buc, OrmaIn stock
Faina foietaj si croissante Speciale ARANCIO, proteina 13%, 25 kg San GiorgioStoc epuizat
Umplutura termostabila omogena caise MAESTRO, 6kg, 0602 IpsaIn stock
Coji de cannoli dulci Siciliani Grandi, cutie 100 buc, OrmaIn stock
Topping cu gust de Mar si scortisoara, 200g RL096 ToschiStoc epuizat
Umplutura termostabila omogena fructe de padure MAESTRO, 6kg, 0618 IpsaIn stock
Umplutura termostabila omogena prune MAESTRO, 15kg, 0625 IpsaIn stock
Coji de tarta rotunde dulci cu unt Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, OrmaIn stock
Glazura MIRROR EFFECT Mango 342230 LGLIn stock
Sirop cocktail Capsuni roz – compatibil cu lapte, 1L P35 ToschiStoc epuizat
Umplutura de coacaza neagra 50% 6 kg GIL
In stock
Piure de para Williams ambiental indulcit, 1 kg CaramanIn stock
Amestec pentru Crema Chantilly 120g, Molino ChiavazzaIn stock
Foi A4 comestibile subtiri Roz-Piersica 100 buc. 5321132 DERIn stock
Coji cannoli max 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg PalermitanaIn stock
Faina din grau tanar Tip 00 Dulci 1kg, Molino Chiavazza