Baza fruct 50 GMS 2kg 126901 LGL
-
Depozit Cluj , In stock : 3
Keywords : baza fruct inghetata , baza vegana gelato , veganok gelaterie , inghetata fructe cremoasa , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Weight: 2 kg.
Certificare: VeganOk
Bază profesională pentru înghețată pe bază de apă, special formulată pentru a evidenția aromele naturale ale fructelor și pentru a conferi înghețatei o textură cremoasă, stabilă și ușoară. Baza Fruct 50 GMS este ideală pentru prepararea gelato-ului cu gust autentic de fructe proaspăt culese, fără ingrediente de origine animală.
Parte din gama VeganOk, acest produs este perfect pentru gelaterii care doresc să ofere sortimente vegane, gustoase și echilibrate din punct de vedere tehnologic.
Mod de utilizare:
Se adaugă în amestecul de apă și fructe (sau pastă de fructe), în dozaj recomandat de 50 g per litru de bază. Se lucrează la rece.
Recomandat pentru:
Gelaterii și laboratoare artizanale care vor să ofere deserturi vegane de calitate superioară, cu gust natural și consistență plăcută.