Bucati crocante de fructul pasiunii, rezistente la umiditate, 400 g 48677 Sosa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Keywords : bucati crocante fructul pasiunii , Sosa 48677 , crispy wet proof 400 g , fructul pasiunii rezistent la umiditate , decor deserturi , topping inghetata , ingrediente cofetarie , Sosa Moldova , GustaPro
Characteristics:
Net weight: 0.4 kg
Bucățile crocante de fructul pasiunii Sosa, 400 g, din gama Crispy Wet-Proof, adaugă deserturilor gust tropical, aciditate plăcută și textură crocantă. Învelișul de unt de cacao protejează bucățile liofilizate de umiditate, ajutând la păstrarea texturii în preparate reci.
Potrivite pentru mousse-uri, creme, înghețată, sorbeturi și deserturi la pahar, pot fi încorporate în compoziții sau presărate ca decor. Gustul fructul pasiunii echilibrează deserturile dulci și se asociază cu ciocolata cu lapte, cocosul și mango.
Mod de utilizare: adăugați direct în preparate reci, în cantitatea dorită. Evitați încălzirea și coacerea, deoarece învelișul de unt de cacao se poate topi.
-
Brand: Sosa Ingredients
-
Cod produs: 48677
-
Cantitate netă: 400 g
-
Caracteristici: bucăți crocante, rezistente la umiditate
-
Dozaj: după necesitate
-
Păstrare: la 14–16°C, în loc uscat, ferit de lumină, cu ambalajul bine închis
Ingrediente: unt de cacao, sirop de glucoză, suc concentrat de fructul pasiunii (8%), suc de fructul pasiunii (8%), maltodextrină, pulpă de caise, agenți de îngroșare: amidon modificat (E1414), alginat de sodiu (E401).
Alergeni: nu sunt menționați în lista ingredientelor publicată de producător; pentru eventuale urme, consultați eticheta.
Fondat în 1967 în Catalonia, Spania, Sosa Ingredients este un brand premium de ingrediente pentru cofetărie și gastronomie profesională, care îmbină tradiția artizanală cu inovația.
Descoperă la GustaPro ingrediente Sosa pentru deserturi cu gust intens și texturi variate.
Review-uri
Similar products