Anghinare sferturi grill, 1000 g GRI023 Alfi
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : anghinare sferturi grill , anghinare Alfi GRI023 , anghinare grill 1000 g , anghinare pentru pizza , anghinare pentru paste , legume grill HoReCa , anghinare Alfichef , ingrediente mediteraneene , antipasti italiene , GustaPro România
Caracteristici:
Greutate netă: 1 kg
Anghinarea sferturi grill Alfichef, cod GRI023, este un ingredient profesional gata de utilizare, obținut din anghinare tăiată în sferturi, preparată pe grill și asezonată cu plante aromatice. Procesul de grill contribuie la dezvoltarea unui gust intens, ușor afumat, și oferă bucăților un aspect rumenit, potrivit pentru preparate cu prezentare premium.
Produsul are o textură fragedă, iar forma de sferturi permite porționarea rapidă și distribuirea uniformă în rețete. Anghinarea este deja curățată, tăiată și preparată, reducând timpul de lucru și pierderile de materie primă din bucătăriile profesionale.
Poate fi utilizată pentru pizza gourmet, focaccia, paste, risotto, salate, bruschete, sandvișuri, aperitive, garnituri și platouri mediteraneene. Este potrivită și pentru preparate reci, după scurgere, sau pentru rețete calde, în care poate fi adăugată spre finalul procesului de preparare.
Ambalajul de 1000 g este recomandat pizzeriilor, restaurantelor, hotelurilor, serviciilor de catering și altor unități HoReCa care urmăresc eficiență, porționare rapidă și rezultate constante.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: anghinare tăiată în sferturi și preparată pe grill
- Asezonare: plante aromatice
- Profil gustativ: intens, mediteraneean, ușor afumat
- Textură: fragedă
- Conținut de anghinare: 92%
- Utilizare: produs gata de folosit
- Aplicații: pizza, focaccia, paste, risotto, salate, bruschete și aperitive
- Păstrare înainte de deschidere: la temperatură ambientală
- Termen de valabilitate: 36 de luni
- Greutate netă: 1000 g
- Cod produs: GRI023
- Brand: Alfi / Alfichef
Anghinarea sferturi grill Alfi este recomandată profesioniștilor care caută un ingredient practic, cu aspect apetisant și gust mediteraneean, potrivit pentru preparate reci și calde.
Comandă anghinarea sferturi grill Alfi, 1000 g, de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru pizzerii, restaurante, catering și HoReCa.
Review-uri
Produse asemanatoare
Stoc epuizat
Cutit profesional, Chef's knife, lungime 30cm, ArcosÎn stoc
Ulei de masline extravirgin cu aroma usturoi 0.25L Bonoli
În stoc
Fulgi din ciocolata cu aroma de caramel 1kg 3325291 BARBÎn stoc
Paleta rotunda din aluminiu pentru pizza, diametru 23 cm cu maner 120 cm R-23F/120_GiMÎn stoc
Decoratiuni din ciocolata BLOSSOMS CARAMEL 4kg 3325294 BARBÎn stoc
Cartofi pai congelati 10x10mm Maestro 2,5 kg AgristoÎn stoc
Decoratiuni din ciocolata Blossoms dark mini 4kg 3325424 BARBÎn stoc
Sos pentru pizza, 12-14 Brix, 4,1 kg Corona, Steriltom
În stoc
Branza tare maturata Italia 1/32 Gran Vita, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona
Stoc epuizat
Paleta perforata din aluminiu pentru pizza, 33x33 cm cu maner 120 cm AW-32RF/120 _GiMÎn stoc
Paleta rotunda perforata din inox pentru pizza, diametru 23 cm I-23F_GiMStoc epuizat
Cutit pentru aluat din inox cu maner din plastic, AC-TPF11_GiMStoc epuizat
Faina din grau tanar pentru pizza 1kg, Molino ChiavazzaÎn stoc
Branza tare maturata Italia fulgi Gran Vita 1 kg Dalla BonaStoc epuizat
Scobitori, Abena Gastro, 6,5cm, lemn, rotund, ambalat în vrac 1000 bucÎn stoc
Perie pentru cuptor electric cu maner 120 cm si peri din alama, h 6 cm, AC-SP3/120_GiMÎn stoc
Masline verzi grill fara samburi in ulei, 1000 g GRI011 AlfiÎn stoc
Spatula flexibila albastra pentru aluat 10 cm, AC-STF10_GiMÎn stoc
Paleta perforata din aluminiu pentru pizza, 36x36 cm cu maner 120 cm A-37RF/120 _GiMÎn stoc
Sos pesto cu busuioc Alla Genovese, 500 g CRE011 AlfiÎn stoc
Perie pentru cuptor pizza cu maner 150 cm si peri din alama, 20x6,6 cm AC-SP_GiMÎn stoc
Ulei rafinat de floarea-soarelui Spornic Bun la Toate 5L PrutulÎn stoc
Paleta ovala din aluminiu pentru pizza, 32 cm cu maner 60 cm, AF-32R/60_GiMÎn stoc
Fulgi din ciocolata cu aroma de lamaie 2,5 kg 3325543 BARBÎn stoc
Decoratiuni din ciocolata BLOSSOM LIME 1kg 3325641 BARBÎn stoc
Faina din grau tanar Tip 00 Dulci 1kg, Molino ChiavazzaStoc epuizat
Cutit pentru aluat din inox 20x11cm, AC-TPF20_GiMStoc epuizat
Branza tare maturata Italia razuita Gran Vita 1 kg Dalla BonaÎn stoc
Rosii sferturi semi‑uscate condimentate in ulei, 1700 g POM009 AlfiÎn stoc
Ulei de masline extravirgin cu extract trufa alba 0.25L BonoliÎn stoc
Ulei de palmier bifractionat BI-FRA GOLD, 25L 0300 IpsaÎn stoc
Ulei de masline extravirgin cu extract trufa neagra 0.25L BonoliÎn stoc
Mix de ciuperci salbatice condimentate in ulei, 1000 g FUN091 AlfiÎn stoc
Ciuperci Golden Nameko condimentate in ulei, 1000 g FUN068 Alfi