Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0
Acasa / Ingrediente, accesorii gelato / BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
ID: 687000166

BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL

În stoc
606 RON (pentru 1 cutie - 2 kg)
Preț fără TVA: 545.94 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : baza neutra inghetata , baza milk hot gelato , baza gelaterie , ingrediente baza artizanala , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania

Greutate: 2 kg.

Bază neutră profesională, concepută pentru producătorii de înghețată care doresc să-și prepare propriile rețete de la zero. Formula „Milk 5 HOT” oferă un echilibru ideal între stabilizatori și emulgatori, permițând personalizarea completă a bazei prin adăugarea de îmbunătățitori, paste aromatizante sau alte materii prime. Recomandată pentru utilizare la cald (HOT process).

Mod de utilizare:
Se adaugă în amestecul de lapte și zahăr conform rețetei dorite, apoi se pasteurizează. Dozajul standard este de aproximativ 30–50 g per litru de bază.

Recomandat pentru:
Gelatieri profesioniști și laboratoare artizanale care doresc control total asupra compoziției și texturii înghețatei.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Pasta Vanilie Gold 1.5kg 312530 LGL
267 RON
Prețul este indicat pentru 1.5 Kg
Pasta Vanilie Gold 1.5kg 312530 LGL Adaugă in cos
Topping fructe de padure HALTA, 0,2kg, 4075 Ipsa
19 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping fructe de padure HALTA, 0,2kg, 4075 Ipsa Adaugă in cos
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 1kg, 5590 Ipsa
39.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 1kg, 5590 Ipsa Adaugă in cos
Topping cu gust de Ciocolata, 1kg L104 Toschi
68 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping cu gust de Ciocolata, 1kg L104 Toschi Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Umplutura KB Pralin Extra-Bitter 10kg KENT
309 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Umplutura KB Pralin Extra-Bitter 10kg KENT
Stoc Epuizat
417601 Nuci Pecan caramelizate
382.34 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
417601 Nuci Pecan caramelizate
Piure de caise ambiental indulcit, 1 kg Caraman
49 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Piure de caise ambiental indulcit, 1 kg Caraman Adaugă in cos
Pasta Torroncino 0.9 kg 212330 LGL
174.6 RON
Prețul este indicat pentru 0.9 Kg
Pasta Torroncino 0.9 kg 212330 LGL Adaugă in cos
Sos Rippling Mandarina (cu coaja) 2kg 334805 LGL
220 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Sos Rippling Mandarina (cu coaja) 2kg 334805 LGL Adaugă in cos
Sos de pere 2kg 332905 LGL
200 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Sos de pere 2kg 332905 LGL Adaugă in cos
Pasta amaretto 1.2kg 210130 LGL
192 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Pasta amaretto 1.2kg 210130 LGL Adaugă in cos
Piure de fructe Fructul pasiunii, 1L S03 Toschi
120 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Piure de fructe Fructul pasiunii, 1L S03 Toschi Adaugă in cos
Umplutura de Cacao-Alune 5% 10kg 1230-002 OVK
339.9 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Umplutura de Cacao-Alune 5% 10kg 1230-002 OVK Adaugă in cos
Topping cirese negre HALTA, 0,2kg, 4071 Ipsa
19 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping cirese negre HALTA, 0,2kg, 4071 Ipsa Adaugă in cos
Pasta Gelato Kiwi 3,5KG 321105 LGL
360.5 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta Gelato Kiwi 3,5KG 321105 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Pasta PURO NATURE cu aroma de fistic 214305 3.5kg LGL
1260 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta PURO NATURE cu aroma de fistic 214305 3.5kg LGL
Topping capsune HALTA, 0,2kg, 4074 Ipsa
19 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping capsune HALTA, 0,2kg, 4074 Ipsa Adaugă in cos
Sos rippling caramel brezel, 5 kg 236301 Leagel
640 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Sos rippling caramel brezel, 5 kg 236301 Leagel Adaugă in cos
Stoc Epuizat
128401 Baza ZHERO SICILY LEMON
141.25 RON
Prețul este indicat pentru 1.25 Kg
128401 Baza ZHERO SICILY LEMON
Baza Lemon 50 2,5KG 120701 _19 LGL
302.5 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Baza Lemon 50 2,5KG 120701 _19 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Fruity&Veggy MANGO PEACH AND CHIA SEEDS 1,25 kg 154101_19%
151.25 RON
Prețul este indicat pentru 1.25 Kg
Fruity&Veggy MANGO PEACH AND CHIA SEEDS 1,25 kg 154101_19%
Stoc Epuizat
Baza lapte GMS 2kg 115601 LGL
230 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Baza lapte GMS 2kg 115601 LGL
Piure de mure ambiental indulcit, 1 kg Caraman
89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Piure de mure ambiental indulcit, 1 kg Caraman Adaugă in cos
Topping cu gust de Caramel, 1kg L106 Toschi
68 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping cu gust de Caramel, 1kg L106 Toschi Adaugă in cos
Sos rippling CHOCO CEREALS 4 kg 234601 LGL
528 RON
Prețul este indicat pentru 4 Kg
Sos rippling CHOCO CEREALS 4 kg 234601 LGL Adaugă in cos
Crema gust ciocolata cu lapte pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-001 OVK
309 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Crema gust ciocolata cu lapte pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-001 OVK Adaugă in cos
STICKAWAY Caramel 1,2kg 220930 LGL
178.8 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
STICKAWAY Caramel 1,2kg 220930 LGL Adaugă in cos
STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL
195.6 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL Adaugă in cos
Piure de visine ambiental indulcit, 1 kg Caraman
105 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Piure de visine ambiental indulcit, 1 kg Caraman Adaugă in cos
STICKAWAY Ciocolata alba 1,2 kg 220130 LGL
172.8 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
STICKAWAY Ciocolata alba 1,2 kg 220130 LGL Adaugă in cos
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa
106.78 RON
Prețul este indicat pentru 1.2 Kg
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 Ipsa Adaugă in cos
Pasta Gelato Rodie 3,5KG 326705 LGL
402.5 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta Gelato Rodie 3,5KG 326705 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Glazura gogosi SOUPLESSE MILK 3 kg RS
143.07 RON
Prețul este indicat pentru 3 Kg
Glazura gogosi SOUPLESSE MILK 3 kg RS
Topping cu gust de Caramel, 200g RL086 Toschi
21.6 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping cu gust de Caramel, 200g RL086 Toschi Adaugă in cos
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa
401.88 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa Adaugă in cos
Pasta Gelato Mango Alphonso 3,5KG 322705 LGL
360.5 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta Gelato Mango Alphonso 3,5KG 322705 LGL Adaugă in cos
Vitrina gelato Bermuda View, 13 cuve, 167x81x135 cm Isa
29000 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Vitrina gelato Bermuda View, 13 cuve, 167x81x135 cm Isa Adaugă in cos
Pesto Gelato Migdale 3,5KG 214605 LGL
1022 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pesto Gelato Migdale 3,5KG 214605 LGL Adaugă in cos
Topping cu gust de Zmeura, 1kg L87 Toschi
89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping cu gust de Zmeura, 1kg L87 Toschi Adaugă in cos
Topping cu gust de Visina, 200g RL084 Toschi
25.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping cu gust de Visina, 200g RL084 Toschi Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Cornete SUPER MANSON 130mm 375buc_NM
255 RON
Prețul este indicat pentru 375 Buc
Cornete SUPER MANSON 130mm 375buc_NM
Crocant Crumble - Classic cu unt 2,5kg 417301 LGL
415 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Crocant Crumble - Classic cu unt 2,5kg 417301 LGL Adaugă in cos
Topping capsuni Zhero, 1 kg 353701 Leagel
105 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Topping capsuni Zhero, 1 kg 353701 Leagel Adaugă in cos
Pasta Gelato ZABAJONE – lichior de oua 3,5kg 313005 LGL
420 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pasta Gelato ZABAJONE – lichior de oua 3,5kg 313005 LGL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
128501 Baza ciocolata ZHERO FONDENTE SANTO
216.32 RON
Prețul este indicat pentru 1.68 Kg
128501 Baza ciocolata ZHERO FONDENTE SANTO
50%
Pesto Gelato Fistic 3,5KG 212605 LGL
1767.5 883.75 RON
Prețul este indicat pentru 3.5 Kg
Pesto Gelato Fistic 3,5KG 212605 LGL Adaugă in cos
Piure de afine ambiental indulcit, 1 kg Caraman
99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Piure de afine ambiental indulcit, 1 kg Caraman Adaugă in cos
Topping fistic HALTA, 0,2kg, 4080, Ipsa
19 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Topping fistic HALTA, 0,2kg, 4080, Ipsa Adaugă in cos
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVK
509.35 RON
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Umplutura Fistic cu Cataif 5kg 1230-009 OVK Adaugă in cos
Sos Rippling Ciocco-Rice 4kg 230701 LGL
440 RON
Prețul este indicat pentru 4 Kg
Sos Rippling Ciocco-Rice 4kg 230701 LGL Adaugă in cos
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!