BAZA NEUTRAL MILK 5 HOT 2 kg 130101 LGL
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : baza neutra inghetata , baza milk hot gelato , baza gelaterie , ingrediente baza artizanala , leagel , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate netă: 2 kg
Bază neutră profesională, concepută pentru producătorii de înghețată care doresc să-și prepare propriile rețete de la zero. Formula „Milk 5 HOT” oferă un echilibru ideal între stabilizatori și emulgatori, permițând personalizarea completă a bazei prin adăugarea de îmbunătățitori, paste aromatizante sau alte materii prime. Recomandată pentru utilizare la cald (HOT process).
Mod de utilizare:
Se adaugă în amestecul de lapte și zahăr conform rețetei dorite, apoi se pasteurizează. Dozajul standard este de aproximativ 30–50 g per litru de bază.
Recomandat pentru:
Gelatieri profesioniști și laboratoare artizanale care doresc control total asupra compoziției și texturii înghețatei.
Review-uri
Produse asemanatoare
În stoc
Pasta aromatizanta fistic HALTA, 1,2kg, 5830 Ipsa
În stoc
PASTA GELATO COTTON CANDY 3.5 KG 315105 LGL
În stoc
Sos rippling CHOCO SPECULOOS 5kg 233501 LGL
În stoc
Tortilla din faina de grau 25cm, 60g, 18buc/punga Tortillove
Stoc epuizat
Pasta Gelato ZABAJONE – lichior de oua 3,5kg 313005 LGL
În stoc
Cornete MAXI MANSON IGIENIC 125mm 220buc_NM
Stoc epuizat
Pasta Pesto Migdale dulci 3,5KG 211105 LGL
În stoc
Sos rippling CHOCO GRANOLA 5 kg 234901 LGL
În stoc
Piure de fructul pasiunii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Stoc epuizat
Pasta Gelato Mure 3,5KG 322205 LGL
În stoc
Pasta de fistic Reale, galeata 3 kg 213905 Leagel-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Parfum Comestibil pu Gelato-Piper Nepalez 50ml 453009 LGL
În stoc
Pasta Fistic Mediterranean 1.2kg 212730 LGL
În stoc
Parfum Comestibil pu Gelato-Scortisoara Sri Lanka 50ml 453008 LGL
-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Fruity&Veggy CITRUS F., CINNAMON AND SICHUAN PEPPER 1,25 kg 154001 -19%
În stoc
Crocant Crumble - Classic cu unt 2,5kg 417301 LGL
În stoc
Sos LOVERIA FISTIC - Vegan 5,5kg 235901 LGL
Stoc epuizat
Crema gust zmeura pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-004 OVK
În stoc
Mix pentru inghetata Kefir matcha, 1 kg 129201 Leagel
În stoc
Pesto Alune de padure 3,5KG 214705 LGL
Stoc epuizat
Crema gust intens cacao 6.5kg MIDNIGHT DARK
În stoc
Sirop cocktail Fructul pasiunii ZERO+, 560ml ZT31 Toschi
În stoc
Piure de coacaze negre ambiental indulcit, 1 kg Caraman
În stoc
Piure de portocale rosii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Stoc epuizat
Parfum Comestibil pu Gelato-Spicy Mix 50ml 453004 LGL
În stoc
Potentiator gelato Protein Plus GMS, 2 kg 142001 Leagel
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Pasta Gelato Vanilie Franceza 3,5kg 315205 LGL
-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Fruity&Veggy MANGO PEACH AND CHIA SEEDS 1,25 kg 154101_19%
Stoc epuizat
Pasta Gelato Rodie 3,5KG 326705 LGL
În stoc
STICKAWAY Fistic Pur 5,0kg 220630 LGL
Disponibil la comandă
Vitrina gelato Bermuda View, 13 cuve, 167x81x135 cm Isa
