Bucati de cacao - NIBS 0,8kg Callebaut
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : bucati de cacao , cacao , Callebaut , nibs , cacao naturala , cacao veritabila
Characteristics:
Net weight: 0.8 kg
Bucatile de cacao Nibs sunt inima si sufletul pur al fiecarei seminte de cacao. Dupa ce sunt prajite intregi, boabele de cacao sunt sparte in bucatele mici. Cu multe meticulozitate si grija, toate cojile sunt indepartate pentru a se ajunge la un ingredient foarte pur si gustos: NIBS, bucati de cacao de la Callebaut.
Cu gustul lor intens de cacao prajita si textura crocanta, Nibs sunt un ingredient excelent pentru texturarea deserturile sau prepararea diferitelor feluri de mancare inedite.
Presarati-le pe produsele de cofetarie pentru un impuls de cacao extra-intens! Umpleti caramelele cu bucati de cacao (fin zdrobite) si veti crea o minunata nuga! Sau amestecati-le in crema de ciocolata de praline pentru extra aroma si textura surprinzatoare.
Bucatile de cacao (Nibs) pot fi, de asemenea, coapte in rulouri, cookies (fursecuri) sau prajituri sau presate pe deserturi, inghetata si bauturi servite la minut, pentru a le oferi o atingere gustoasa si crocanta, precum si un finisaj artizanal.
Callebaut Chefs recomanda sa nu se amestece cu baze cremoase sau ganache. Boabele de cacao tind sa absoarba umezeala si pot deveni moi.
Valori nutritionale medii pe 100g/produs: energie 601 kcal / 2514 kJ, grasimi: 54,5 g (din care acizi grasi saturati: 32,8 g), carbohidrati: 5,5 g (din care zaharuri 0,3 g), proteine 11,7 g, sare 0,02 g.
A se pastra in incaperi curate, uscate (umiditate relativa a aerului de max 70%) si fara mirosuri puternice. Temperatura de pastrare 12-20 C.
Review-uri
Similar products
In stock
Cuvertura de ciocolata neagra, 2,5kg APMIn stock
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 IpsaIn stock
Cacao alcalinizata 10-12% grasime, maro inchisa, Moner ELTIn stock
Cacao Pudra alcalinizata, grasime 20-22% Rouge Ultime, 1kg, CallebautIn stock
Cuvertura de ciocolata alba, 2,5kg APMIn stock
Cuvertura de ciocolata cu lapte, 2,5kg APMIn stock
Cuvertura de ciocolata cu aroma de zmeura, 2,5kg APMIn stock
Cuvertura de cacao cu lapte Premium 12kg CREACAO MILKStoc epuizat
Cuvertura cacao standard 12kg CREACOAT C03Stoc epuizat
Cacao Praf Selecao 1,5KG 411401 LGLStoc epuizat
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 CACAOStoc epuizat
Crema de cacao termostabila 7kg CREAFILL T100 ALUNE
Stoc epuizat
Cuvertura de ciocolata cu gust de zmeura 1kg APMIn stock
Unt de cacao dropsuri 3 kg NCB-HDO3-654 CallebautStoc epuizat
Glazura ciocolata neagra Grand Cru, 3,5 kg 213205 LeagelStoc epuizat
Cuvertura alba standard 12kg CREACOAT WHIn stock
Cacao alcanizata Botanical noir intence 10-12%, 1kg, DCP-10BONOI-E0-89B Callebaut
Stoc epuizat
Cacao alcanizata 20-22%, 1kg 64076 CEMOI

