Gelatina pudra GelGia 20g 4775 Molino Chiavazza
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Keywords : gelatina pudra , gelatina instant , gelatina horeca , gelatina patiserie , gelatina cofetarie , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Net weight: 0.02 kg
Gelatină pudră instant, 100% naturală, o alternativă modernă și profesională la foile de gelatină tradiționale. Ideală pentru prepararea rapidă și eficientă a deserturilor sau a rețetelor sărate, cu dozaj flexibil în funcție de consistența dorită. Fără gust și fără miros, evidențiază aromele naturale ale preparatelor și oferă o textură fermă și clară.
-
Greutate: 20 g
-
Echivalență: corespunde la 8 foi de gelatină
-
Dozaj: 1 linguriță de gelatină pudră = 1 foaie de gelatină
-
Utilizare: ideală pentru deserturi (jeleuri, mousse, creme), dar și pentru preparate sărate (aspic, pateurile, tarte, preparate din carne sau pește)
-
Sfat culinar: pentru un plus de aromă, adaugă suc de lămâie, portocală, vin dulce (Moscato) sau lichior în deserturi; pentru preparate sărate – oțet sau lămâie
-
Avantaje: se dizolvă rapid, ușor de dozat, economie de timp
Ambalare: plic de 20 g, suficient pentru aprox. 0,5 litri de gelatină (un pint)
Recomandat pentru: bucătării profesionale, cofetării sau uz casnic – ideal pentru cei care caută precizie, flexibilitate și rezultate constante în rețetele cu gelatină.
Review-uri
Similar products
In stock
Umplutura Pralin Fistic 10% 10kg 1230-008 OVK
In stock
Fibra solubila pentru preparate reci Inulin Cold , 500 g 50063 Sosa
In stock
Mix fara gluten cozonaci si produse dospite, 1 kg Molino Dallagiovanna
Stoc epuizat
Crema gust zmeura pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-004 OVK
In stock
Umplutura cu bucati de cirese 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4883 Ipsa
In stock
Glazura oglinda cirese negre, 3kg 6704 Ipsa
In stock
Crema ciocolata alba COVERCIOCK WHITE, 6kg, 6955 Ipsa
In stock
Agent de aerare si stabilizator pentru preparate calde Proespuma Hot, 500 g 48658 Sosa
In stock
Amestec pentru Crema Pasticcera 150g, Molino Chiavazza
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Umplutura termostabila omogena visina MAESTRO, 6kg, 0604 Ipsa
In stock
Coji de tarta rotunde fistic 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
In stock
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Piure de fructul pasiunii congelat indulcit, 1 kg Caraman
In stock
Amestec pentru briose si biscuiti 370g, Molino Chiavazza
Stoc epuizat
Marmelada cu aroma de caise 14 kg GIL
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Fond capsuna 3,5 kg GustaPro
In stock
Piure de coacaze negre ambiental indulcit, 1 kg Caraman
In stock
Piure de mango Alphonso ambiental, 1 kg Rogelfrut
In stock
Pasta aromatizanta portocala HALTA, 1,2kg, 5841 Ipsa
Stoc epuizat
Drojdie Pakmaya Forte 10kg (0,5) PAKM
In stock
Topping cu gust de Ciocolata ZERO, 200g ZRL088 Toschi
In stock
Umplutura termostabila omogena prune MAESTRO, 15kg, 0625 Ipsa
-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Coji de tarta rotunde dulci cu unt Frolla Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
In stock
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RS
Stoc epuizat
Faina pentru pizza soffice 25kg, Molino Chiavazza
In stock
Crema de alune cu cacao praline 5% alune 10kg APM
