Branza mascarpone 3 kg PIA
Produs sensibil la livrare — Consultă condițiile de livrare înainte de adăugarea în coș.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : mascarpone Piątnica 3 kg , brânză mascarpone profesională , mascarpone pentru tiramisu , mascarpone pentru creme , cremă de brânză HoReCa , mascarpone cofetărie , mascarpone patiserie , ingrediente deserturi , GustaPro România
Caracteristici:
Greutate netă: 3 kg
Brânza Mascarpone Piątnica, 3 kg este un produs profesional cu textură densă, fină și catifelată, realizat din smântână pasteurizată după o rețetă tradițională italiană. Gustul delicat, cremos și ușor dulceag o face potrivită atât pentru deserturi, cât și pentru preparate sărate.
Consistența bogată permite încorporarea rapidă în creme și compoziții, contribuind la obținerea unei structuri uniforme și stabile. Mascarpone poate fi utilizat pentru tiramisu, creme pentru tort, cheesecake, mousse-uri, deserturi la pahar, ganache, umpluturi, glazuri și înghețată.
În gastronomie, produsul este potrivit pentru sosuri cremoase, paste, risotto, preparate cu carne sau legume, pizza și gratinuri. Ambalajul profesional de 3 kg este recomandat cofetăriilor, patiseriilor, restaurantelor, hotelurilor și unităților HoReCa cu volum ridicat de producție.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: brânză Mascarpone
- Ingredient principal: smântână pasteurizată
- Textură: densă, fină și catifelată
- Profil gustativ: delicat, cremos și ușor dulceag
- Conținut de grăsime: 40 g/100 g
- Valoare energetică: 394 kcal/100 g
- Proteine: 3,5 g/100 g
- Carbohidrați: 5,1 g/100 g
- Aplicații: tiramisu, creme, cheesecake, mousse, sosuri și paste
- Greutate netă: 3 kg
- Brand: Piątnica
Brânza Mascarpone Piątnica este recomandată profesioniștilor care urmăresc o textură cremoasă, un gust natural și rezultate constante în preparatele de cofetărie și gastronomie.
Comandă Brânza Mascarpone Piątnica, 3 kg, de la GustaPro România, furnizor de ingrediente profesionale pentru cofetărie, patiserie, restaurante și HoReCa.
Review-uri
Produse asemanatoare
Stoc epuizat
Mix de patiserie pentru aluaturi aerate DOLCENUVOLA, 5kg, 2026 IpsaÎn stoc
Branza tare maturata Italia 1/8 Gran Vita, vid cca. 4,5 kg Dalla BonaStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 4% TREND ORO, 2kg, 0292 IpsaÎn stoc
Crema de branza pentru sushi Twoj Smak 5kg PIAStoc epuizat
Margarina melanj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2,5kg, 0102 IpsaÎn stoc
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 IpsaÎn stoc
Crema vegetala cu aplicatie dubla 25% HALTA DOUBLE, 1L 0728 Ipsa
În stoc
Branza tare maturata Italia 1/32 Gran Vita, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona
În stoc
Branza Grana Padano D.O.P. 1/32, vid cca. 1,2 kg Dalla BonaStoc epuizat
Branza Grana Padano D.O.P. 1/8, vid cca. 4,5 kg Dalla BonaÎn stoc
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 200ml 0724 IpsaÎn stoc
Margarina crema 80% HALTA SPALMABILE, 20kg, 0101 IpsaÎn stoc
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 500ml 0726 IpsaÎn stoc
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 1L 0716 IpsaÎn stoc
Margarina crema/aluat 80% EUROPE, 2,5kg, 0252 IpsaÎn stoc
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 200ml 0718 IpsaStoc epuizat
Margarina crema/aluat 80% HALTA SPALMABILE, 10kg, 01004 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2,5kg, 01010 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2kg, 01011 IpsaÎn stoc
Mix pentru croisante LEVIMIX GRASSI, 10kg, 2036 IpsaStoc epuizat
Branza tare maturata Italia razuita Gran Vita 1 kg Dalla BonaStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 IpsaÎn stoc
Branza tare maturata Italia fulgi Gran Vita 1 kg Dalla BonaÎn stoc
Margarina foietaj 80% EUROPE, placa 2kg, 0250 Ipsa