Margarina foietaj 80% EUROPE, placa 2kg, 0250 Ipsa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : margarină foietaj 80% , margarină EUROPE IPSA , IPSA 0250 , margarină placă 2 kg , margarină pentru croissante , margarină laminare , grăsime pentru foietaj , ingrediente patiserie , margarină profesională , GustaPro România
Caracteristici:
Greutate netă: 2 kg
Margarina pentru foietaj EUROPE IPSA, cu 80% grăsime, este un produs profesional în format placă, conceput pentru prepararea aluaturilor laminate și a produselor de patiserie. Consistența sa plastică facilitează încorporarea uniformă în aluat și realizarea corectă a straturilor în timpul procesului de laminare.
Structura stabilă a margarinei contribuie la obținerea unui foietaj cu volum bine dezvoltat, straturi regulate, textură aerată și frăgezime plăcută. Formatul de placă permite poziționarea rapidă în aluat, reducând timpul de pregătire și susținând un proces de lucru eficient.
Margarina EUROPE este potrivită pentru prepararea de croissante, pateuri, plăcinte, vol-au-vent, produse daneze și alte specialități din aluat laminat. Pentru rezultate optime, placa de margarină și aluatul trebuie să aibă o consistență apropiată înainte de laminare.
Ambalajul de 2 kg este recomandat laboratoarelor de cofetărie și patiserie, brutăriilor, restaurantelor, hotelurilor și unităților HoReCa care urmăresc rezultate constante și eficiență în producție.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: margarină profesională pentru foietaj
- Conținut de grăsime: 80%
- Format: placă pentru laminare
- Textură: plastică și uniformă
- Utilizare: prepararea aluaturilor laminate
- Avantaje: laminare eficientă, stratificare uniformă și volum bine dezvoltat
- Aplicații: foietaj, croissante, pateuri, plăcinte și produse daneze
- Greutate netă: 2 kg
- Cod produs: 0250
- Brand: IPSA
Margarina pentru foietaj EUROPE IPSA este recomandată profesioniștilor care urmăresc prelucrare ușoară, stratificare precisă și rezultate uniforme în producția de patiserie.
Comandă margarina pentru foietaj EUROPE IPSA, placă 2 kg, de la GustaPro România, furnizor de ingrediente profesionale pentru cofetărie, patiserie, brutărie și HoReCa.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
În stoc
Branza Grana Padano D.O.P. 1/32, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 Ipsa
În stoc
Margarina crema 80% HALTA SPALMABILE, 20kg, 0101 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2,5kg, 0102 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2kg, 01011 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina crema/aluat 80% HALTA SPALMABILE, 10kg, 01004 Ipsa
În stoc
Crema de branza pentru sushi Twoj Smak 5kg PIA
În stoc
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 200ml 0724 Ipsa
În stoc
Mix pentru croisante LEVIMIX GRASSI, 10kg, 2036 Ipsa
În stoc
Branza tare maturata Italia fulgi Gran Vita 1 kg Dalla Bona
În stoc
Margarina crema/aluat 80% EUROPE, 2,5kg, 0252 Ipsa-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Branza tare maturata Italia 1/32 Gran Vita, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona
În stoc
Branza tare maturata Italia 1/8 Gran Vita, vid cca. 4,5 kg Dalla Bona
Stoc epuizat
Mix de patiserie pentru aluaturi aerate DOLCENUVOLA, 5kg, 2026 Ipsa
Stoc epuizat
Branza tare maturata Italia razuita Gran Vita 1 kg Dalla Bona
Stoc epuizat
Branza Grana Padano D.O.P. 1/8, vid cca. 4,5 kg Dalla Bona-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Margarina melanj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2,5kg, 01010 Ipsa
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 4% TREND ORO, 2kg, 0292 Ipsa
În stoc
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 500ml 0726 Ipsa
În stoc
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 1L 0716 Ipsa
În stoc
Crema vegetala cu aplicatie dubla 25% HALTA DOUBLE, 1L 0728 Ipsa
În stoc
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 200ml 0718 Ipsa-product_thumb.jpg.webp)
