Margarina foietaj 80% EUROPE, placa 2kg, 0250 Ipsa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : margarină foietaj 80% , margarină EUROPE IPSA , IPSA 0250 , margarină placă 2 kg , margarină pentru croissante , margarină laminare , grăsime pentru foietaj , ingrediente patiserie , margarină profesională , GustaPro România
Caracteristici:
Greutate netă: 2 kg
Margarina pentru foietaj EUROPE IPSA, cu 80% grăsime, este un produs profesional în format placă, conceput pentru prepararea aluaturilor laminate și a produselor de patiserie. Consistența sa plastică facilitează încorporarea uniformă în aluat și realizarea corectă a straturilor în timpul procesului de laminare.
Structura stabilă a margarinei contribuie la obținerea unui foietaj cu volum bine dezvoltat, straturi regulate, textură aerată și frăgezime plăcută. Formatul de placă permite poziționarea rapidă în aluat, reducând timpul de pregătire și susținând un proces de lucru eficient.
Margarina EUROPE este potrivită pentru prepararea de croissante, pateuri, plăcinte, vol-au-vent, produse daneze și alte specialități din aluat laminat. Pentru rezultate optime, placa de margarină și aluatul trebuie să aibă o consistență apropiată înainte de laminare.
Ambalajul de 2 kg este recomandat laboratoarelor de cofetărie și patiserie, brutăriilor, restaurantelor, hotelurilor și unităților HoReCa care urmăresc rezultate constante și eficiență în producție.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: margarină profesională pentru foietaj
- Conținut de grăsime: 80%
- Format: placă pentru laminare
- Textură: plastică și uniformă
- Utilizare: prepararea aluaturilor laminate
- Avantaje: laminare eficientă, stratificare uniformă și volum bine dezvoltat
- Aplicații: foietaj, croissante, pateuri, plăcinte și produse daneze
- Greutate netă: 2 kg
- Cod produs: 0250
- Brand: IPSA
Margarina pentru foietaj EUROPE IPSA este recomandată profesioniștilor care urmăresc prelucrare ușoară, stratificare precisă și rezultate uniforme în producția de patiserie.
Comandă margarina pentru foietaj EUROPE IPSA, placă 2 kg, de la GustaPro România, furnizor de ingrediente profesionale pentru cofetărie, patiserie, brutărie și HoReCa.
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
