Mix de patiserie pentru aluaturi aerate DOLCENUVOLA, 5kg, 2026 Ipsa
Cuvinte cheie : mix patiserie Dolcenuvola , Dolcenuvola IPSA 5 kg , mix pentru aluaturi aerate , mix prăjituri pufoase , bază pentru blat pufos , ingrediente cofetărie profesională , produse patiserie HoReCa , GustaPro România
Caracteristici:
Greutate netă: 5 kg
DOLCENUVOLA IPSA este un mix profesional pentru prepararea prăjiturilor moi, pufoase și bine aerate. Asigură un volum ridicat, o structură uniformă și elastică, precum și rezultate constante de la o producție la alta. Se utilizează simplu și rapid, fiind potrivit pentru laboratoare de cofetărie, patiserii și unități HoReCa.
Recomandat pentru blaturi pufoase, prăjituri aerate, checuri, muffins și alte produse de patiserie cu textură ușoară.
- Textură finală: moale, elastică și aerată
- Avantaje: volum ridicat și structură uniformă
- Preparare: simplă și rapidă
- Valabilitate: 365 zile
- Depozitare: într-un loc răcoros și uscat
- Ambalaj: sac de 5 kg
- Cod produs: 2026
- Producător: IPSA
Review-uri
Produse asemanatoare
Stoc epuizat
Branza tare maturata Italia razuita Gran Vita 1 kg Dalla BonaStoc epuizat
Margarina crema/aluat 80% HALTA SPALMABILE, 10kg, 01004 IpsaÎn stoc
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 200ml 0718 IpsaÎn stoc
Branza tare maturata Italia 1/8 Gran Vita, vid cca. 4,5 kg Dalla BonaÎn stoc
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 500ml 0726 IpsaÎn stoc
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2kg, 01011 IpsaÎn stoc
Margarina foietaj 80% EUROPE, placa 2kg, 0250 IpsaÎn stoc
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 1L 0716 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2,5kg, 0102 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 4% TREND ORO, 2kg, 0292 IpsaÎn stoc
Branza tare maturata Italia fulgi Gran Vita 1 kg Dalla BonaÎn stoc
Crema de branza pentru sushi Twoj Smak 5kg PIAStoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 IpsaÎn stoc
Margarina crema 80% HALTA SPALMABILE, 20kg, 0101 IpsaÎn stoc
Crema vegetala cu aplicatie dubla 25% HALTA DOUBLE, 1L 0728 IpsaÎn stoc
Mix pentru croisante LEVIMIX GRASSI, 10kg, 2036 IpsaStoc epuizat
Margarina melanj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2,5kg, 01010 IpsaÎn stoc
Margarina crema/aluat 80% EUROPE, 2,5kg, 0252 IpsaÎn stoc
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 200ml 0724 Ipsa
În stoc
Branza tare maturata Italia 1/32 Gran Vita, vid cca. 1,2 kg Dalla BonaStoc epuizat
Branza Grana Padano D.O.P. 1/8, vid cca. 4,5 kg Dalla Bona
În stoc
Branza Grana Padano D.O.P. 1/32, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona