Margarina crema/aluat 80% HALTA SPALMABILE, 10kg, 01004 Ipsa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : margarină cremă 80% , Halta Spalmabile 10 kg , IPSA 01004 , margarină pentru creme , margarină pentru aluaturi , margarină profesională patiserie , grăsime vegetală 80% , ingrediente cofetărie , GustaPro România
Caracteristici:
Greutate: 10 kg.
Margarina HALTA SPALMABILE IPSA, cu 80% grăsime, este un produs profesional destinat preparării cremelor, aluaturilor și produselor de cofetărie, patiserie și brutărie. Textura fină, omogenă și ușor de prelucrat facilitează încorporarea rapidă în compoziții și contribuie la obținerea unor rezultate constante.
Datorită structurii sale stabile, margarina este potrivită pentru aluaturi dulci și sărate, creme, compoziții aerate, checuri, muffins, biscuiți, tarte și plum cake. Ajută la obținerea unei texturi fragede, a unui volum uniform și a unei bune stabilități în timpul procesării.
Consistența plastică permite dozarea și mixarea eficientă, fiind potrivită pentru producția profesională cu volum ridicat. Gustul echilibrat nu acoperă aromele principale ale rețetei și permite utilizarea produsului într-o gamă variată de preparate.
Ambalajul profesional conține 10 blocuri a câte 1 kg, fiind recomandat laboratoarelor de cofetărie și patiserie, brutăriilor, restaurantelor, hotelurilor și unităților HoReCa.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: margarină profesională pentru creme și aluaturi
- Conținut de grăsime: 80%
- Textură: fină, omogenă și plastică
- Format: 10 blocuri × 1 kg
- Utilizare: creme, aluaturi dulci și sărate
- Aplicații: biscuiți, tarte, muffins, checuri, plum cake și compoziții aerate
- Păstrare recomandată: la temperatură controlată, conform indicațiilor producătorului
- Termen de valabilitate: până la 12 luni, în condiții corespunzătoare
- Greutate netă: 10 kg
- Cod produs: 01004
- Brand: IPSA
Margarina HALTA SPALMABILE 80% IPSA este recomandată profesioniștilor care urmăresc prelucrare ușoară, stabilitate bună și rezultate uniforme în preparatele de cofetărie, patiserie și brutărie.
Comandă margarina cremă/aluat HALTA SPALMABILE, 10 kg, IPSA de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru cofetărie, patiserie, brutărie și HoReCa.