Piure de fructul pasiunii congelat indulcit, 1 kg Caraman
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : piure fructul pasiunii congelat , piure maracuja îndulcit , Caraman 1 kg , piure pentru mousse , piure pentru sorbet , fructul pasiunii pentru gelato , piure pentru cocktailuri , ingrediente cofetărie , HoReCa , GustaPro România
Greutate: 1 kg.
Piureul de fructul pasiunii congelat îndulcit Caraman, 1 kg este un ingredient profesional cu aromă tropicală intensă, gust dulce-acrișor și aciditate plăcută, recomandat pentru cofetărie, patiserie, gelaterie, bar și HoReCa.
Textura fină și omogenă permite integrarea rapidă în rețete, fără operațiuni suplimentare de curățare, separare a pulpei sau mărunțire. Adaosul de zahăr contribuie la echilibrarea acidității naturale a fructului și la obținerea unui profil gustativ constant în producția profesională.
Prin congelare, piureul își păstrează mai bine aroma exotică, culoarea intensă și caracteristicile specifice fructului pasiunii. Este potrivit pentru prepararea de mousse-uri, inserții, creme, jeleuri, glazuri, sosuri, sorbeturi, înghețată, semifreddo, ganache-uri, deserturi la pahar, smoothie-uri și cocktailuri.
Piureul de fructul pasiunii se combină armonios cu mango, cocos, ananas, ciocolată albă, vanilie, citrice, zmeură și căpșuni. Ambalajul de 1 kg este practic pentru laboratoare profesionale și contribuie la reducerea timpului de pregătire și la standardizarea rețetelor.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: piure de fructul pasiunii congelat și îndulcit
- Fruct: fructul pasiunii
- Textură: fină și omogenă
- Profil gustativ: tropical, intens și dulce-acrișor
- Culoare: galben-portocaliu
- Conservare: produs congelat
- Utilizare: după decongelare și omogenizare
- Aplicații: cofetărie, patiserie, gelaterie, bar și HoReCa
- Greutate netă: 1 kg
- Brand: Caraman
Piureul de fructul pasiunii Caraman este recomandat profesioniștilor care urmăresc un gust exotic constant, dozare precisă și reducerea timpului de lucru în realizarea deserturilor și băuturilor.
Comandă piureul de fructul pasiunii congelat îndulcit Caraman, 1 kg, de la GustaPro România, furnizor de ingrediente și soluții profesionale pentru cofetărie, patiserie, gelaterie, bar și HoReCa.
Imaginea are caracter informativ. Aspectul ambalajului produsului original poate fi diferit.