Unt pentru foietaj 2kg 120094_HB
Produs sensibil la livrare — Consultă condițiile de livrare înainte de adăugarea în coș.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Depozit Cluj
Merge bine împreună cu
Alege separat produsele și cantitățile de care ai nevoie.
Tel de bucatarie silicon 20 cm 61621_LAC
Spatula din silicon lunga 31x3cm 9271087 DER
Posuri de unica folosinta 40cm 24buc/set 0125000 DER
Cuvinte cheie : unt foietaj , unt placi , unt profesional , unt patiserie , unt cofetarie , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate netă: 2 kg
Unt profesional de tip „tourier” destinat laminării aluatului pentru croissante cu unt, foietaje fine sau pateuri. Datorită punctului de topire ușor mai ridicat, oferă o rezistență excelentă în procesarea industrială, inclusiv la temperaturi ambientale mai mari, fără a necesita răcire intermediară.
✔️ Special pentru croissante și pateuri cu unt
✔️ Textură fină și frunzis delicat în produsul finit
✔️ Gust bogat și autentic de unt
✔️ Punct de topire: 36–38°C
✔️ Ideal pentru procesare automată – nu necesită răcire între etape
✔️ Conține 82% grăsime din lapte
Mod de utilizare: Se folosește direct în procesul de laminare a aluaturilor pentru produse de patiserie premium.
Ambalare: 5 plăci x 2 kg = 10 kg
Păstrare: Se păstrează la rece, ferit de lumină și umiditate.
Review-uri
Produse asemanatoare
Stoc epuizat
Margarina melanj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2,5kg, 0102 Ipsa
-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Crema de cacao QUESTASI Dark, 6kg 6987 Ipsa
În stoc
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 1L 0716 Ipsa
În stoc
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 500ml 0726 Ipsa
În stoc
Branza Grana Padano D.O.P. 1/32, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona-product_thumb.jpg.webp)
În stoc
Branza tare maturata Italia fulgi Gran Vita 1 kg Dalla Bona
În stoc
Branza tare maturata Italia 1/8 Gran Vita, vid cca. 4,5 kg Dalla Bona
În stoc
Margarina crema/aluat 80% EUROPE, 2,5kg, 0252 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 4% TREND ORO, 2kg, 0292 Ipsa
Stoc epuizat
Branza tare maturata Italia razuita Gran Vita 1 kg Dalla Bona
În stoc
Crema vegetala pentru gatit 25% HALTA CUCINA, 200ml 0724 Ipsa
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 Ipsa
În stoc
Mix pentru croisante LEVIMIX GRASSI, 10kg, 2036 Ipsa
Stoc epuizat
Mix de patiserie pentru aluaturi aerate DOLCENUVOLA, 5kg, 2026 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2,5kg, 01010 Ipsa
În stoc
Branza tare maturata Italia 1/32 Gran Vita, vid cca. 1,2 kg Dalla Bona-product_thumb.jpg.webp)
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Branza Grana Padano D.O.P. 1/8, vid cca. 4,5 kg Dalla Bona
În stoc
Crema vegetala cu aplicatie dubla 25% HALTA DOUBLE, 1L 0728 Ipsa
În stoc
Margarina foietaj 80% EUROPE, placa 2kg, 0250 Ipsa
În stoc
Crema vegetala pentru cofetarie 28% HALTA, 200ml 0718 Ipsa
În stoc
Margarina crema 80% HALTA SPALMABILE, 20kg, 0101 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina crema/aluat 80% HALTA SPALMABILE, 10kg, 01004 Ipsa
Stoc epuizat
Margarina melanj foietaj cu unt 15% HALTA MELANGE, 2kg, 01011 Ipsa
În stoc
Crema de branza pentru sushi Twoj Smak 5kg PIA
