Baza Box Ecuador Monorigine 1,6KG 113705 LGL
Cuvinte cheie : cacao , inghetata , Leagel , Romania , baza pentru inghetata
Caracteristici:
Greutate: 1.6 kg.
Un produs sub formă de pudră gata de utilizat, pentru a gusta aromele cele mai fine de cacao . Fiecare variantă inspiră o călătorie către originile gustului, pentru a reda excelența unui produs cu caracter autentic.
Produs VEGAN OK și FĂRĂ GLUTEN.
Preparat de pudră cu aromă de ciocolată neagră, cu cacao 100% Ecuador, de origine unică. Ideal pentru înghețate și patiserii artizanale.
Ingrediente: 85% pudră de ciocolată (pudră de cacao, zahăr, fructoză, dextroză. Cacao: 32% min), 12,5% ciocolată neagră (masă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulgator: lecitină SOY, extract natural vanilie). Emulgatori: mono- și digliceride ale acizilor grași alimentari, esteri de propilenă ai acizilor grași. Îngroșători: carboximetilceluloză, gumă de guar. Sare. Arome.
Dozare: 1 sac de produs + 2,4 litri de apă foarte fierbinte.
Metoda de procesare: amestecați Ghana Single Origin cu apă fierbinte, lăsați amestecul să se odihnească aproximativ 1/2 oră, înghețați.