Drojdie INSTANT PAKMAYA PENTRU COZONAK 15gr NOU PAKM
Cuvinte cheie : aditivi alimentari , drojdie pentru copt , drojdie pentru cozonac , drojdie pakmaya , drojdie gustapro , drojdie uscata
Greutate: 0.02 kg.
Drojdia pentru cozonac se folosește în special pentru produse de patiserie din aluaturi dulci cu conținut ridicat de zahăr (>5%): cozonaci, gogoși, plăcinte, cornuri.
Beneficii utilizare:
- special dezvoltată pentru a funcționa în aluaturi cu conținut ridicat de zahăr (peste 5% raportat la cantitatea de făină din rețetă);
- activitate fermentativă constantă și stabilă în timp;
- ușor de folosit, nu necesită dizolvare;
- ușor de dozat;
- fără gust de drojdie în produsul finit;
- termen extins de valabilitate, nu necesită condiții speciale de depozitare.
Retete cu acest produs
Review-uri
Produse asemanatoare
-product_thumb.jpg.webp)
