Premix Umplutura nuca ardealul PAKM
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Cuvinte cheie : premix umplutura , premix umplutura nuca , umplutura cozonac , umplutura nuca , cozonac , produse patiserie , produse cofetarie , pakmaya , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate netă: 20 kg
Premix profesional destinat obținerii umpluturilor pentru cozonaci și produse de patiserie. Conține miez de nucă atent selecționat, oferind o aromă autentică de nucă și o textură bogată.
Beneficii:
-
Aromă plăcută de nucă, stabilă la coacere;
-
Permite adăugarea de ingrediente suplimentare (stafide, rahat, pudră de cacao);
-
Elimină riscul apariției efectului de tunel în produsul finit;
-
Textură cremoasă și gust autentic;
-
Calitate constantă a produselor obținute.
✅ Mod de utilizare: Se amestecă premixul cu apă până la obținerea unei umpluturi omogene, gata de utilizare.
✅ Recomandat pentru utilizare în: cofetării, patiserii, brutării și unități de producție artizanală sau industrială.
Review-uri
Produse asemanatoare
În stoc
Agent de aerare si stabilizator pentru preparate reci Proespuma Cold, 700 g 48660 SosaÎn stoc
Coji cannoli micro glazurate 6.8 cm, cutie 250 buc, 2.5 kg PalermitanaÎn stoc
Crema termostabila de cacao ESSENZA PIU, 13kg, 6938 Ipsa
În stoc
Piure de mandarine ambiental indulcit, 1 kg CaramanÎn stoc
Coulis de mango si fructul pasiunii congelat, 250 g RogelfrutÎn stoc
Piure de mango Alphonso ambiental, 3,1 kg RogelfrutStoc epuizat
Coji de tarta barcute sarate BRISE lungime 67 mm 959 250 BUC ORMAÎn stoc
Faina din grau Tip 0 Manitoba rossa 1kg, Molino ChiavazzaStoc epuizat
Pudra CMC pentru ingrosarea zahărului 40g 40W042 MARTEÎn stoc
Sos barista cu gust de ciocolata alba, 500g LP54 ToschiÎn stoc
Crema termostabila de cacao si alune ESSENZA, 6kg, 6917 IpsaÎn stoc
Coji cannoli medio 14.5 cm, cutie 10 buc PalermitanaÎn stoc
Faina pizza La Napoletana, 13g proteina, 1kg Molino DallagiovannaÎn stoc
Faina aluaturi dospite Lievitati VERDE, proteina 15%, 25kg San GiorgioÎn stoc
Crema de alune-cacao termostabila 10kg APM

.jpg)