-product_thumb.jpg)
Cirese semi-confiate congelate, 1 kg Rogelfrut
Delivery-sensitive product — Review the delivery conditions before adding to your cart.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Keywords : Cirese semi-confiate congelate , Cirese semi-confiate congelate rogelfrut , rogelfrut romania , gustapro romania
Characteristics:
Net weight: 1 kg
Cireșele semi-confiate congelate Rogelfrut, 1 kg, fac parte din gama de fructe Pochée, obținute printr-un proces de semi-confifiere în sirop de apă și zahăr, urmat de congelare. Acest proces păstrează gustul fructului, textura moale și culoarea intensă, oferind în același timp o dulceață echilibrată și o bună stabilitate în aplicațiile profesionale.
Sunt potrivite pentru decorarea deserturilor, inserții, umpluturi, variegare pentru înghețată, semifreddo, entremeturi, tarte și deserturi la pahar. Pot fi utilizate și ca topping sau element decorativ, datorită aspectului atractiv și texturii plăcute.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: cireșe semi-confiate congelate;
- Gamă: Fruit Pochée;
- Fruct: cireșe;
- Brix: 50°–55°;
- Textură: moale, potrivită pentru decor și umpluturi;
- Procesare: semi-confifiere în apă și zahăr, urmată de congelare;
- Greutate: 1 kg;
- Ambalaj: caserolă din plastic;
- Ambalare producător: 6 × 1 kg;
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, patiserie și deserturi profesionale;
- Recomandate pentru: înghețată, semifreddo, tarte, entremeturi, umpluturi, variegare și decor;
- Păstrare: produs congelat;
- Producător: Rogelfrut.
Review-uri
Similar products
In stock
Crema instant de vanilie CREMDOR +C, 10kg, 2063 Ipsa
In stock
Crema de ciocolata cu alune praline 9% alune 10kg APM
Stoc epuizat
Coji de tarta barcute sarate BRISE lungime 67 mm 959 250 BUC ORMA
In stock
Amestec pentru Panna Cotta cu topping fructe de padure 100g 4948 Mollino Chiavazza
In stock
Mango cuburi 10 mm congelat, 2,5 kg Rogelfrut
In stock
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RS
In stock
Ulei de palmier bifractionat BI-FRA GOLD, 25L 0300 Ipsa
In stock
Piure de mango Alphonso ambiental, 3,1 kg Rogelfrut
In stock
Topping cu gust de Fructe de padure, 200g RL082 Toschi
Stoc epuizat
Faina din grau Manitoba 25kg, Molino Chiavazza
In stock
Umplutura termostabila omogena prune MAESTRO, 15kg, 0625 Ipsa
In stock
Acid citric pudra pentru reglarea aciditatii, 1 kg 41333 Sosa
-product_thumb.jpg.webp)
Stoc epuizat
Faina din grau pentru pasta Granito 25kg, Molino Chiavazza
Stoc epuizat
Crema gust zmeura pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-004 OVK
In stock
Crema gust Fistic pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-007 OVK
In stock
Mix fara gluten cozonaci si produse dospite, 1 kg Molino Dallagiovanna
In stock
Stabilizator pentru inghetata preparata la rece Procrema 100 Cold, 3 kg 49576 Sosa-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Coji de cannoli dulci Mignon, lungime 70 mm, cutie 2.5 kg, Orma
In stock
Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana
In stock
Umplutura Pralin Fistic 10% 10kg 1230-008 OVK
In stock
Pasta aromatizanta fistic HALTA, 1,2kg, 5830 Ipsa-product_thumb.jpg.webp)
In stock
Aroma-Sirop de vanilie fara alcool 250 ml 2201021 DER
In stock
Supliment Enzimatic PROSPERO 10 kg PAKM
