Baza Neutra Neutral Lea Cal 10 Cold 2kg 130401 LGL
Cuvinte cheie : baza pentru inghetata fara gluten , baza pentru inghetata neutru , baza pentru inghetata leagel
Caracteristici:
Greutate: 2 kg.
O linie neutră pentru producătorii de înghețată care vor să-și creeze propria bază.
Neutru LEA CAL 10 Cold: emulsionează amestecul și îl integrează cu proteinele din lapte.
Dozare: 8-10 g x 1l amestec
Proces: la rece