Gelatina pudra GelGia 20g 4775 Molino Chiavazza
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
Cuvinte cheie : gelatina pudra , gelatina instant , gelatina horeca , gelatina patiserie , gelatina cofetarie , gustapro , gustapro romania , gustapro bucuresti , livrare romania
Caracteristici:
Greutate netă: 0.02 kg
Gelatină pudră instant, 100% naturală, o alternativă modernă și profesională la foile de gelatină tradiționale. Ideală pentru prepararea rapidă și eficientă a deserturilor sau a rețetelor sărate, cu dozaj flexibil în funcție de consistența dorită. Fără gust și fără miros, evidențiază aromele naturale ale preparatelor și oferă o textură fermă și clară.
-
Greutate: 20 g
-
Echivalență: corespunde la 8 foi de gelatină
-
Dozaj: 1 linguriță de gelatină pudră = 1 foaie de gelatină
-
Utilizare: ideală pentru deserturi (jeleuri, mousse, creme), dar și pentru preparate sărate (aspic, pateurile, tarte, preparate din carne sau pește)
-
Sfat culinar: pentru un plus de aromă, adaugă suc de lămâie, portocală, vin dulce (Moscato) sau lichior în deserturi; pentru preparate sărate – oțet sau lămâie
-
Avantaje: se dizolvă rapid, ușor de dozat, economie de timp
Ambalare: plic de 20 g, suficient pentru aprox. 0,5 litri de gelatină (un pint)
Recomandat pentru: bucătării profesionale, cofetării sau uz casnic – ideal pentru cei care caută precizie, flexibilitate și rezultate constante în rețetele cu gelatină.
Review-uri
Produse asemanatoare
Stoc epuizat
Drojdie Pakmaya Forte 10kg (0,5) PAKMÎn stoc
Cirese negre amarena in sirop 18/20mm, 3,2kg, 6218 IpsaÎn stoc
Baza congelata smoothie Exotic (ananas, banana, cocos) 150 g RogelfrutStoc epuizat
Umplutura din mar cu adaos de scortisoara 85% 12 kg GILÎn stoc
Bucati crocante de zmeura, rezistente la umiditate, 400 g 48664 SosaÎn stoc
Extract natural de vanilie BOURBON MADAGASCAR 9450100 DERÎn stoc
Umplutura de Cacao-Alune 5% 10kg 1230-002 OVKÎn stoc
Topping cu gust de Ciocolata ZERO, 200g ZRL088 ToschiStoc epuizat
Pudra CMC pentru ingrosarea zahărului 40g 40W042 MARTEÎn stoc
Crema gust Fistic pu WAFFLE & PANCAKE 10kg 1150-007 OVKÎn stoc
Glazura gogosi SOUPLESSE PORTOCALA 3 kg RSÎn stoc
Glazura oglinda cirese negre, 3kg 6704 IpsaÎn stoc
Coulis de mango si fructul pasiunii congelat, 250 g Rogelfrut