Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 10kg, 12001 Ipsa
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Depozit Cluj
Același produs, altă cantitate
Ipsa · Biancodeco
Economie pe aceeași cantitate față de 10 kg. Prețuri cu TVA.
Cuvinte cheie : zahăr decorativ rezistent la umiditate , BIANCODECO IPSA , zahăr pudră neigroscopic , zahăr decorativ 10 kg , zahăr pentru croissante , zahăr pentru patiserie , zahăr pentru decor , IPSA 12001 , ingrediente cofetărie
Caracteristici:
Greutate netă: 10 kg
BIANCODECO IPSA 12001 este un zahăr decorativ profesional neigroscopic, conceput pentru decorarea produselor de cofetărie și patiserie. Formula sa limitează absorbția umidității, astfel încât decorul își păstrează mai mult timp aspectul alb, uscat și pudrat, spre deosebire de zahărul pudră obișnuit.
Textura fină permite o distribuire uniformă și un finisaj curat. Este recomandat pentru croissante, gogoși, foietaje, tarte, checuri, pandoro, produse dospite și deserturi refrigerate sau cu suprafețe umede.
- Tip: zahăr decorativ profesional
- Proprietate: neigroscopic
- Rezistență: umiditate superficială
- Aspect: alb, fin și pudrat
- Utilizare: decorarea produselor finite
- Aplicații: croissante, gogoși, tarte, foietaje, checuri și deserturi refrigerate
- Depozitare: în loc răcoros și uscat
- Ambalaj: 10 kg
- Cod produs: 12001
- Producător: IPSA
Review-uri
Produse asemanatoare
În stoc
Umplutura cu bucati de zmeura 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4889 IpsaÎn stoc
Vizyon - pasta de zahar alba, galeata 6kgÎn stoc
Foi din vafa colorate set: 10 buc (roz, galben, roz piersică, albastru, verde) 0321130 11 DecoraStoc epuizat
Piure de lamaie Primo Fiore congelat, 500 g RogelfrutStoc epuizat
Coji de tarta rotunde dulci Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, OrmaÎn stoc
Crema de cacao si alune CIOCCOLOSA GOLD, 6kg, 6943 IpsaÎn stoc
Crema ciocolata alba COVERCIOCK WHITE, 6kg, 6955 IpsaÎn stoc
Nuci pecan caramelizate, punga 2 kg, 417601 - 19 LeagelÎn stoc
Coji cannoli max fistic 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg PalermitanaÎn stoc
Agent vegan de aerare si stabilizator PotatoWhip 300g 44180 SOSAÎn stoc
Coji de tarta rotunde dulci cu cacao Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, OrmaÎn stoc
Stabilizator pentru inghetata preparata la rece Procrema 100 Cold, 3 kg 49576 SosaStoc epuizat
Coji de tarta barcute dulci Frolla, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
În stoc
Piure de mango Alphonso ambiental, 1 kg RogelfrutÎn stoc
Pectina galbena pentru jeleuri si paste de fructe, 500 g 48654 SosaÎn stoc
Bucati crocante de zmeura, rezistente la umiditate, 400 g 48664 SosaÎn stoc
Faina pentru pizza soffice 25kg, Molino ChiavazzaÎn stoc
Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg PalermitanaStoc epuizat
Pastaie de Vanilie Bourbon origine Madagascar 10 buc, 13-15 cm 70001BDD DALIANO