
Ciocolata neagra fara zahar CSD-Q54MAL-471 cutie 10 kg Callebaut
-
Otopeni, str. Calea Bucureștilor nr. 16, In stock: 1
Keywords : ciocolata neagra , ciocolata fara zahar , ciocolata veritabila , callebaut , gustapro , gustapro romania gustapro bucuresti , livrare romania
Characteristics:
Weight: 10 kg.
Ciocolată neagră fără adaos de zahăr, cu gust intens de cacao și textură identică cu cea a rețetelor clasice Callebaut, precum faimoasa 811. Este îndulcită cu maltitol și aromatizată cu vanilie naturală Bourbon, oferind o experiență autentică, dar cu un profil nutritiv îmbunătățit.
✔ Ideal pentru:
-
Praline, batoane, tablete
-
Creme, mousse-uri, deserturi
-
Băuturi calde sau reci
-
Produse fără zahăr adăugat
✔ Avantaje principale:
-
Gust intens de ciocolată neagră
-
Fără zahăr adăugat
-
Poate fi etichetată „fără zahăr adăugat” dacă și rețeta finală respectă criteriul
-
Se comportă identic cu ciocolata clasică: se temperează, toarnă, răcește și cristalizează la fel
✔ Specificații tehnice:
-
Tip ciocolată: neagră
-
Conținut min. de cacao: 53,9%
-
Conținut grăsime: 36%
-
Ambalare: cutie 10 kg