Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Acasa / Ingrediente cofetărie și patiserie / Faina pentru aluaturi cu maia, proteina 15%, 1kg Molino Dallagiovanna
Faina pentru aluaturi cu maia, proteina 15%, 1kg Molino Dallagiovanna
ID: 854000038

Faina pentru aluaturi cu maia, proteina 15%, 1kg Molino Dallagiovanna

În stoc
11 RON (pentru 1 cutie - 1 kg)
Preț fără TVA: 9.91 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : faina maia 15% proteina gustapro , faina lievito madre gustapro , Molino Dallagiovanna FarDolci gustapro , faina tip 00 maia gustapro , faina pentru cozonac si panettone gustapro , faina profesionala patiserie gustapro

Caracteristici:

Greutate netă: 1 kg

GustaPro îți oferă Făina pentru aluaturi cu maia 1kg Molino Dallagiovanna FarDolci, cu 15% proteină, o făină premium tip „00” special dezvoltată pentru întreținerea și reîmprospătarea maielei (Lievito Madre). Creată în colaborare cu maestrul patiser Iginio Massari, această făină asigură o fermentație echilibrată, dezvoltând o maia activă, aromată și cu aciditate optimă.

Datorită conținutului ridicat de proteină, este ideală atât pentru reîmprospătarea maielei, cât și pentru aluaturi dospite complexe precum cozonac, panettone sau alte deserturi de sărbătoare. Oferă structură, elasticitate și rezultate constante în preparate de panificație și patiserie.

Conține gluten și poate conține urme de soia, muștar și lupin. Se recomandă păstrarea într-un loc răcoros și uscat, sub 25°C, ferit de lumină și umiditate.

Recomandată de GustaPro pentru profesioniști și pasionații de panificație artizanală, această făină garantează performanță și calitate superioară. Poți comanda produsul online sau îl poți achiziționa din showroomul GustaPro.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Amestec pentru Crema Chantilly 120g, Molino Chiavazza

În stoc

Amestec pentru Crema Chantilly 120g, Molino Chiavazza
12,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 10,81 lei
Amidon de porumb Pakmaya 1000g PAKM

În stoc

Amidon de porumb Pakmaya 1000g PAKM
21,85 lei / 1 buc.
Fără TVA: 19,68 lei
Coji de tarta rotunde sarate Brisee Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma

În stoc

Coji de tarta rotunde sarate Brisee Mignon, Ø 44 mm, cutie 250 buc, Orma
150,00 lei / 1 cutie
Fără TVA: 123,97 lei
Topping cu gust de Capsuni, 200g RL080 Toschi

În stoc

Topping cu gust de Capsuni, 200g RL080 Toschi
21,60 lei / 1 buc.
Fără TVA: 17,85 lei
Alte ambalaje
Extract natural de vanilie BOURBON MADAGASCAR 9450100 DER

Stoc epuizat

Extract natural de vanilie BOURBON MADAGASCAR 9450100 DER
28,14 lei / 1 buc.
Fără TVA: 23,26 lei
Pakmaya Zahar Vanilat 1000g

Stoc epuizat

Pakmaya Zahar Vanilat 1000g
30,80 lei / 1 buc.
Fără TVA: 27,75 lei
Gem de prune 90% CUOR DI FRUTTA, 6kg, 0672 Ipsa

În stoc

Gem de prune 90% CUOR DI FRUTTA, 6kg, 0672 Ipsa
216,00 lei / 6 kg
Fără TVA: 178,50 lei
36,00 lei/kg
Coaja de lamaie 1Kg MCCI78XD02 SCD

În stoc

Coaja de lamaie 1Kg MCCI78XD02 SCD
89,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 80,18 lei
Coji de tarta cu unt barcuta 70x20h 250buc/cut 0235 TED

Stoc epuizat

Coji de tarta cu unt barcuta 70x20h 250buc/cut 0235 TED
135,70 lei / 1 cutie
Piure de fructe rosii congelat indulcit, 1 kg Caraman

Stoc epuizat

Piure de fructe rosii congelat indulcit, 1 kg Caraman
106,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 95,50 lei
Alte arome
Coji de tarta barcute cacao lungime 67 mm 958 250 BUC ORMA

În stoc

Coji de tarta barcute cacao lungime 67 mm 958 250 BUC ORMA
117,50 lei / 250 buc.
Fără TVA: 97,50 lei
0,47 lei/buc.
Umplutura pentru Cozonac 40% PAKM

Stoc epuizat

Umplutura pentru Cozonac 40% PAKM
269,70 lei / 10 kg
26,97 lei/kg
Topping cu gust de TOFFEE, 1kg L116 Toschi

În stoc

Topping cu gust de TOFFEE, 1kg L116 Toschi
89,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 73,55 lei
Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK

Stoc epuizat

Umplutura termostabila Pralin Cacao-Alune 10kg 1230-006 OVK
350,20 lei / 10 kg
Fără TVA: 289,40 lei
35,02 lei/kg
Coulis de zmeura congelat, 250 g Rogelfrut

În stoc

Coulis de zmeura congelat, 250 g Rogelfrut
39,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 32,23 lei
Coji de tarta rotunde dulci Frolla Mignon Arcobaleno, Ø 44 mm, cutie 216 buc, Orma

În stoc

Coji de tarta rotunde dulci Frolla Mignon Arcobaleno, Ø 44 mm, cutie 216 buc, Orma
220,00 lei / 1 cutie
Fără TVA: 181,82 lei
Coacaza rosie congelate 2,5 kg BDE

În stoc

Coacaza rosie congelate 2,5 kg BDE
46,25 lei / 2,5 kg
Fără TVA: 41,68 lei
18,50 lei/kg
Pasta concentrata de alune 100g 2100051 DER

În stoc

Pasta concentrata de alune 100g 2100051 DER
37,08 lei / 1 buc.
Fără TVA: 33,41 lei
20%
Crema de cacao si alune ALTACREM NOCCIOLA, 0,2kg, 6907 Ipsa

Stoc epuizat

Crema de cacao si alune ALTACREM NOCCIOLA, 0,2kg, 6907 Ipsa
16,00 lei
12,80 lei / 1 buc.
Fără TVA: 10,58 lei
Aroma gel panettone, 100ml GustaPro

În stoc

Aroma gel panettone, 100ml GustaPro
9,89 lei / 1 buc.
Fără TVA: 8,17 lei
Alte ambalaje
Aroma gel unt 25ml,GustaPro

În stoc

Aroma gel unt 25ml,GustaPro
3,15 lei / 1 buc.
Fără TVA: 2,60 lei
Alte ambalaje
Piure de acai congelat, 1 kg Rogelfrut

În stoc

Piure de acai congelat, 1 kg Rogelfrut
98,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 88,29 lei
Vezi opțiunile
Coji cannoli medio 14.5 cm, cutie 10 buc Palermitana

În stoc

Coji cannoli medio 14.5 cm, cutie 10 buc Palermitana
35,00 lei / 1 cutie
Fără TVA: 28,93 lei
Amidon de cartofi 25kg ELT

Stoc epuizat

Amidon de cartofi 25kg ELT
237,50 lei / 25 kg
Fără TVA: 214,00 lei
9,50 lei/kg
Albus de ou pudra 500g Gusta Pro

În stoc

Albus de ou pudra 500g Gusta Pro
69,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 62,16 lei
Faina din grau pentru patiserie 5kg, Molino Chiavazza

În stoc

Faina din grau pentru patiserie 5kg, Molino Chiavazza
32,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 28,83 lei
Faina panettone Milano GIALLO, proteina 16%, 25 kg San Giorgio

În stoc

Faina panettone Milano GIALLO, proteina 16%, 25 kg San Giorgio
185,00 lei / 25 kg
Fără TVA: 166,75 lei
7,40 lei/kg
Topping cu gust de Piersica, 1kg L97 Toschi

În stoc

Topping cu gust de Piersica, 1kg L97 Toschi
68,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 56,20 lei
Piure de fructul pasiunii congelat, 1 kg Rogelfrut

În stoc

Piure de fructul pasiunii congelat, 1 kg Rogelfrut
86,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 77,48 lei
Vezi opțiunile
Piure de fructul pasiunii ambiental indulcit, 1 kg Caraman

În stoc

Piure de fructul pasiunii ambiental indulcit, 1 kg Caraman
76,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 62,81 lei
Alte arome
Nou
Pudra de iaurt Mediterranean Yopols, 800 g 49568 Sosa

În stoc

Pudra de iaurt Mediterranean Yopols, 800 g 49568 Sosa
198,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 163,64 lei
Dulce de leche cu sare de mare borcan 0.53kg Gustapro

Stoc epuizat

Dulce de leche cu sare de mare borcan 0.53kg Gustapro
25,24 lei / 1 buc.
Fără TVA: 20,86 lei
Alte ambalaje Alte arome
Aroma de Rum 50G 9261643 DER

În stoc

Aroma de Rum 50G 9261643 DER
21,63 lei / 1 buc.
Fără TVA: 17,88 lei
Piure de fructe Mango, 1L S13 Toschi

În stoc

Piure de fructe Mango, 1L S13 Toschi
120,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 99,17 lei
Alte arome
Cirese semi-confiate congelate, 1 kg Rogelfrut

În stoc

Cirese semi-confiate congelate, 1 kg Rogelfrut
98,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 80,99 lei
Nou
Pudra absorbanta de grasimi Maltosec, 500 g 48683 Sosa

În stoc

Pudra absorbanta de grasimi Maltosec, 500 g 48683 Sosa
169,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 152,25 lei
Crema termostabila de cacao ESSENZA PIU, 13kg, 6938 Ipsa

În stoc

Crema termostabila de cacao ESSENZA PIU, 13kg, 6938 Ipsa
286,00 lei / 13 kg
Fără TVA: 236,34 lei
22,00 lei/kg
Faina de cocos 250g 4570 Mollino Chiavazza

În stoc

Faina de cocos 250g 4570 Mollino Chiavazza
22,12 lei / 1 buc.
Fără TVA: 19,93 lei
Piure de lamaie ambiental indulcit, 1 kg Caraman

În stoc

Piure de lamaie ambiental indulcit, 1 kg Caraman
50,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 41,32 lei
Alte arome
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa

În stoc

Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa
401,88 lei / 6 kg
Fără TVA: 332,16 lei
66,98 lei/kg
Albumina praf (albus de ou), 50g K-210 Food colours

Stoc epuizat

Albumina praf (albus de ou), 50g K-210 Food colours
36,60 lei / 1 buc.
Fără TVA: 30,25 lei
Aroma de Afine 50G 9261627 DER

În stoc

Aroma de Afine 50G 9261627 DER
43,37 lei / 1 buc.
Fără TVA: 35,84 lei
Glazura gogosi SOUPLESSE CARAMEL 3 kg RS

În stoc

Glazura gogosi SOUPLESSE CARAMEL 3 kg RS
143,07 lei / 3 kg
Fără TVA: 118,23 lei
47,69 lei/kg
Zahar colorat rosu 453 g GustaPro

Stoc epuizat

Zahar colorat rosu 453 g GustaPro
22,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 18,18 lei
Tortilla din faina de grau 30cm, 80g, 18buc/punga Tortillove

În stoc

Tortilla din faina de grau 30cm, 80g, 18buc/punga Tortillove
17,90 lei / 1 pachet
Fără TVA: 16,13 lei
Premix Umplutura nuca ardealul PAKM

În stoc

Premix Umplutura nuca ardealul PAKM
333,20 lei / 20 kg
Fără TVA: 275,40 lei
16,66 lei/kg
Coji de tarta barcute dulci cu unt Frolla, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma

În stoc

Coji de tarta barcute dulci cu unt Frolla, lungime 67 mm, cutie 250 buc, Orma
170,00 lei / 1 cutie
Fără TVA: 140,50 lei
Nou
Bucati crocante de fructul pasiunii, rezistente la umiditate, 400 g 48677 Sosa

În stoc

Bucati crocante de fructul pasiunii, rezistente la umiditate, 400 g 48677 Sosa
309,00 lei / 1 buc.
Fără TVA: 255,37 lei
Piure de zmeura congelat, 1 kg Rogelfrut

În stoc

Piure de zmeura congelat, 1 kg Rogelfrut
68,00 lei / 1 kg
Fără TVA: 56,20 lei
Vezi opțiunile
Faina integrala din grau 500g, Molino Chiavazza

Stoc epuizat

Faina integrala din grau 500g, Molino Chiavazza
3,71 lei / 1 buc.
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!

Produsul a fost adăugat în coș

Cod:

Cantitate adăugată:

TVA inclus · preț pentru un ambalaj

Total produse în coș
Vezi coșul