Piersici semi-confiate congelate, 1 kg Rogelfrut
Produs sensibil la livrare — Consultă condițiile de livrare înainte de adăugarea în coș.
Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită
-
Otopeni, str . Calea Bucureștilor nr . 16
-
Depozit Cluj
Merge bine împreună cu
Alege separat produsele și cantitățile de care ai nevoie.
Cuvinte cheie : piersici semi-confiate congelate , piersici pochée Rogelfrut , fructe semi-confiate 1 kg , piersici pentru cofetărie , gelaterie și deserturi , inserții , variegare gelato , HoReCa , GustaPro România
Caracteristici:
Greutate netă: 1 kg
Piersicile semi-confiate congelate Rogelfrut, cunoscute în gama producătorului ca Pesca pochée, au o consistență moale și un gust intens de fruct. Procesul de semi-confiere le oferă stabilitate și o textură potrivită pentru aplicații profesionale în cofetărie, gelaterie și restaurante.
Sunt ideale pentru variegarea înghețatei, inserții moi, umpluturi, monop porții, prăjituri clasice sau moderne și decorarea deserturilor la farfurie. Produsul poate fi folosit atât în preparate dulci, cât și în combinații gastronomice creative.
- Produs: piersici semi-confiate congelate
- Denumire oficială: Pesca pochée
- Cantitate: 1 kg
- Textură: moale, potrivită pentru inserții și umpluturi
- Brix: 55 ± 5
- Recomandate pentru: variegare gelato, inserții, umpluturi și decor
- Utilizări: cofetărie, patiserie, gelaterie și restaurante
- Decongelare: aproximativ 8–12 ore la 4°C sau la temperatura camerei
- Păstrare: la temperaturi sub −18°C
- Cod produs: 0701319061000101001
- Producător: Rogelfrut
Review-uri
Produse asemanatoare
În stoc
Fruit cube gelato Rodie 1,55KG 345130 LGLStoc epuizat
Supliment pentru stabilitate la transport inghetata Delivery Plus 142401 2kg 142401 LGLStoc epuizat
Topping cu gust de Ciocolata si alune de padure, 900g L126 ToschiÎn stoc
Coji cannoli medio 13.5 cm, cutie 100 buc, 2.8 kg PalermitanaÎn stoc
Ulei de palmier bifractionat BI-FRA GOLD, 25L 0300 IpsaÎn stoc
Umplutura cu bucati de capsuni 70% FARCIPLUS, 3,3kg, 4881 IpsaÎn stoc
Pasta aromatizanta fistic HALTA, 1,2kg, 5830 IpsaÎn stoc
Faina panettone Milano GIALLO, proteina 16%, 25 kg San GiorgioÎn stoc
Crema ciocolata alba COVERCIOCK WHITE, 6kg, 6955 IpsaStoc epuizat
Cannoli SFOGLIA MIGNON 3020 108 BUC ORMA TVA 9%În stoc
Supliment Enzimatic PROSPERO 10 kg PAKMÎn stoc
Pasta aromatizanta vanilie HALTA, 1,2kg, 5815 IpsaÎn stoc
Crema pasta concentrata SPEKULOOS, 3kg 6944 IpsaÎn stoc
Coji cannoli medio glazurate 13.5 cm, cutie 100 buc, 2.8 kg PalermitanaÎn stoc
Crema termostabila de cacao si alune ESSENZA, 6kg, 6917 IpsaStoc epuizat
Umplutura de fructe de padure 50% 6 kg GILÎn stoc
Amestec pentru pannacotta cu caramel 90g, Molino ChiavazzaÎn stoc
Coji cannoli max fistic 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana