Aroma Vanilie Mauritius 0,5kg Dawn
Cuvinte cheie : vanilie , aroma vanilie , aroma dawn. produse gustapro , gustapro romania , gustapro otopeni , arome deserturi , arome torturi
Caracteristici:
Greutate: 0.5 kg.
Emulsie vâscoasă de culoare maro cu aromă intensă de vanilie, pentru produse de panificație fină și dulciuri! Aceasta adaugă un plus de aromă și culoare la prăjituri, cupcakes, negrese, înghețată și deserturi!
Gustul de vanilie este delicat, exotic și cremos.
Vanilia are capacitatea de a spori aroma altor ingrediente la care este adăugată.
Ingrediente: substanțe aromatizante, substanțe aromatizante naturale, extract de vanilie, apă, propilenglicol, sirop de zahăr caramelizat, agent de îngroșare gumă xantham, regulator de aciditate: acid citric; conservant: sorbat de potasiu.
Mod de utilizare: Vanilia este partenerul perfect pentru toate lucrurile dulci: înghețată, fructe poșate, prăjituri, tarte și biscuiți. Interesant este faptul că vanilia poate fi folosită și pentru a aromatiza alimente sărate, cum ar fi homarul, midiile, puiul, legumele rădăcinoase, iar în Mexic este folosită pentru a aromatiza fasolea neagră.
Vanilia iubește ciocolata, cafeaua, merele, piersicile, căpșunile, smântâna, laptele și ouăle și se combină cu cardamomul, ardeiul iute, scorțișoara, cuișoarele și șofranul.