Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0
Acasa / Ingrediente cofetărie și patiserie / Aditivi alimentari / Glicerina 180GR 02180071 SOSA
Stoc epuizat
Glicerina 180GR 02180071 SOSA
ID: 731000210

Glicerina 180GR 02180071 SOSA

Stoc epuizat
35 RON (pentru 1 Buc.)
Temporar produsul nu este în stoc. Accesați butonul de notificare pentru a fi la curent.
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : glicerina , glicerol vegetal , antigel , emulgator , sosa

Greutate: 0.18 kg.

Glicerol vegetal
Proprietăți: Antigel, emulgator. Facilitează legarea moleculelor de grăsime cu apă.
Mod de utilizare: Se amestecă în preparatul dorit.
Aplicare: Inghetate, ganache, orice preparat care contine apa si grasimi.
Elaborări: Înghețate / Sorbete / Prăjituri / Bomboane / Trufe / Mousse

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Gelifiant cu aroma de caise 200g 0300204 DER
19.57 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Gelifiant cu aroma de caise 200g 0300204 DER Adaugă in cos
Drojdie INSTANT PAKMAYA GOLD 500gr PAKM
24.5 RON
Prețul este indicat pentru 0.5 Kg
Drojdie INSTANT PAKMAYA GOLD 500gr PAKM Adaugă in cos
Drojdie 10kg (0,5 kg)-PAKM
8.5 RON
Prețul este indicat pentru 0.5 Kg
Drojdie 10kg (0,5 kg)-PAKM Adaugă in cos
Ameliorator Prestige Universal PAKM
329.7 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Ameliorator Prestige Universal PAKM Adaugă in cos
Crema de tartar, 50g 9261664 Decora
24.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Crema de tartar, 50g 9261664 Decora Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Multisoft Enzymatic PAKM
177.9 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Multisoft Enzymatic PAKM
80%
Sare silicon impotriva umiditatii 1kg SALIDISILICIO Pavoni
298.7 59.74 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Sare silicon impotriva umiditatii 1kg SALIDISILICIO Pavoni Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Pectina Slow Set 500GR 58030024 SOSA
150.86 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Pectina Slow Set 500GR 58030024 SOSA
Ameliorator Primo PAKM
183.5 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Ameliorator Primo PAKM Adaugă in cos
Agar Agar E406 150g K-130 FC
67.3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Agar Agar E406 150g K-130 FC Adaugă in cos
Spray de luciu 150 ml 9600601 DER
64.3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Spray de luciu 150 ml 9600601 DER Adaugă in cos
Amidon din porumb Amizea 250g, Molino Chiavazza
8.32 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Amidon din porumb Amizea 250g, Molino Chiavazza Adaugă in cos
Albumina praf (albus de ou), 50g K-210 Food colours
36.6 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Albumina praf (albus de ou), 50g K-210 Food colours Adaugă in cos
Non-stick Spray 9600600 250ML DER
27.3 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Non-stick Spray 9600600 250ML DER Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Guma Kappa 600 gr 58050062 SOSA
171.74 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Guma Kappa 600 gr 58050062 SOSA
Ou integral lichid 1 kg GMOM BAL
22.64 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Ou integral lichid 1 kg GMOM BAL Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Drojdie INSTANT PAKMAYA PENTRU COZONAK 15gr NOU PAKM
3.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Drojdie INSTANT PAKMAYA PENTRU COZONAK 15gr NOU PAKM
Solutie pentru foi de napolitane 60ml WAFER PAPER SOFTENER F-021 FC
22.15 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Solutie pentru foi de napolitane 60ml WAFER PAPER SOFTENER F-021 FC Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Agar-Agar 20g K-132 FC
25.75 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Agar-Agar 20g K-132 FC
Gelatina spray 125 ml 9600650 DER
26.65 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Gelatina spray 125 ml 9600650 DER Adaugă in cos
Agent vegan de aerare si stabilizator PotatoWhip 300g 44180 SOSA
265.95 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Agent vegan de aerare si stabilizator PotatoWhip 300g 44180 SOSA Adaugă in cos
Isomalt E953 250g K-120 FC
75.98 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Isomalt E953 250g K-120 FC Adaugă in cos
Supliment 3 in 1 protector PAKM
210.7 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Supliment 3 in 1 protector PAKM Adaugă in cos
70%
Agar agar 250 g Pavoni
268.73 80.62 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Agar agar 250 g Pavoni Adaugă in cos
Colorant alimentar hidrosolubil gel maro, 30 g T-072 Food Colours
17 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Colorant alimentar hidrosolubil gel maro, 30 g T-072 Food Colours Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Ameliorator EKA 1000 PAKM
213 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Ameliorator EKA 1000 PAKM
Stoc Epuizat
Pectina NH 100g K-221 FC
46.97 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Pectina NH 100g K-221 FC
Stoc Epuizat
Glazura_DECORGEL PLUS GLAMOUR SILVER_3,0kg_803222303_DAWN
69.15 RON
Prețul este indicat pentru 3 Kg
Glazura_DECORGEL PLUS GLAMOUR SILVER_3,0kg_803222303_DAWN
Stoc Epuizat
Carboximetilceluloza 40 g 9261662 DER
19.23 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Carboximetilceluloza 40 g 9261662 DER
Catalog de Primavara
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 Ipsa
72 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Margarina melanj foietaj cu unt 30% HALTA DIAMANTA, 2kg, 0103 Ipsa Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Eka Soft PAKM
194.9 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Eka Soft PAKM
Stoc Epuizat
Eka Panfresh PAKM
317.2 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Eka Panfresh PAKM
Glucoza 230G 0300201 DER
20 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Glucoza 230G 0300201 DER Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Sirop de porumb 500g K-180 FC
29.93 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Sirop de porumb 500g K-180 FC
Isomalt 1 Kg Pavoni
102.28 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Isomalt 1 Kg Pavoni Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Glucoza 500g K-110 FC
29.52 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Glucoza 500g K-110 FC
Stoc Epuizat
Pectina NH 40g K-220 FC
22.99 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Pectina NH 40g K-220 FC
Stoc Epuizat
Ceapa caramelizata 1kg_NM
49.15 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Ceapa caramelizata 1kg_NM
Stoc Epuizat
Premix RUMENITA CU FAINA GRAHAM PAKM
173.4 RON
Prețul este indicat pentru 15 Kg
Premix RUMENITA CU FAINA GRAHAM PAKM
Stoc Epuizat
PRO PANACOTTA 800gr 58050064 SOSA
246.6 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
PRO PANACOTTA 800gr 58050064 SOSA
Stoc Epuizat
Sirop de glucoza 1kg 777040100 DAWN
65.92 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Sirop de glucoza 1kg 777040100 DAWN
Stoc Epuizat
Inulin Gold 500gr 672019 SOSA
80 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Inulin Gold 500gr 672019 SOSA
Stoc Epuizat
Gelatina ELASTIC 650GR 58050036 SOSA
171.59 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Gelatina ELASTIC 650GR 58050036 SOSA
Stoc Epuizat
Drojdie INSTANT PAKMAYA PIZZA 7gr PAKM
2.05 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Drojdie INSTANT PAKMAYA PIZZA 7gr PAKM
Stoc Epuizat
Agent ingrosare praf vegan 500 g 58050000 SOSA
103.96 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Agent ingrosare praf vegan 500 g 58050000 SOSA
Praf de copt 2 kg, GustaPro
72.1 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Praf de copt 2 kg, GustaPro Adaugă in cos
70%
Gelatina vegan mousse 500gr 58050098 SOSA
180.25 54.08 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Gelatina vegan mousse 500gr 58050098 SOSA Adaugă in cos
Ulei rafinat de floarea-soarelui cu efect antispumare Go Fry 5L Prutul
51.48 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Ulei rafinat de floarea-soarelui cu efect antispumare Go Fry 5L Prutul Adaugă in cos
Stoc Epuizat
Fond mango/caise 2,5 kg DAWN
127.5 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Fond mango/caise 2,5 kg DAWN
Stoc Epuizat
Amidon 25kg_NM
141.75 RON
Prețul este indicat pentru 25 Kg
Amidon 25kg_NM
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!