Picaturi termostabile din ciocolata neagra 44% standard 10 kg 882508 BARB
Cuvinte cheie : picaturi de ciocolata , picaturi de ciocolata termostabila , ciocolata pentru copturi , dropsuri de ciocolata , ciocolata termostabila gustapro , gustapro romania , gustapro otopeni
Caracteristici:
Greutate: 10 kg.
În set: 16000 buc/kg
Dimensiune element: 135 mm
Picăturile de ciocolată termostabilă sunt perfecte pentru adăugarea unei doze de ciocolată la diferite deserturi sau preparate. Ele au un punct de topire mai ridicat, ceea ce le face ideale pentru a fi adăugate în aluaturi, creme sau orice alt fel de desert fără a-și pierde forma în timpul procesului de coacere sau preparare.
Modul lor de folosire este simplu: pur și simplu adaugă picături de ciocolată termostabilă în aluat sau cremă înainte de a găti. Aceste picături vor menține forma și textura, adăugând o notă delicioasă de ciocolată la desertul tău. Ele pot fi folosite într-o varietate de rețete, de la biscuiți la prăjituri și produse de patiserie.
Avantajul lor principal este că nu se vor topi în timpul procesului de gătire, păstrându-și forma chiar și la temperaturi mai ridicate. Acest lucru face ca picăturile de ciocolată termostabilă să fie preferate în special în cofetărie și patiserie pentru a obține o textură și aspect perfect.