Bine ai venit pe gustapro.ro! Descoperă ingrediente și ustensile care fac din gătitul dulce - o bucurie. Ne găsești la Otopeni, Str. Calea Bucureștilor 16. ✖
0 0 RON
0
Acasa / Ingrediente cofetărie și patiserie / Umplutura termostabila omogena caise MAESTRO, 6kg, 0602 Ipsa
Nou
Umplutura termostabila omogena caise MAESTRO, 6kg, 0602 Ipsa
ID: 890000093

Umplutura termostabila omogena caise MAESTRO, 6kg, 0602 Ipsa

În stoc
131.4 RON (pentru 1 cutie - 6 kg)
Preț fără TVA: 108.60 RON

Mai adaugă de 790 RON pentru livrare gratuită

Acest produs este disponibil in filialele:
  • Depozit Cluj
Costuri și condiții de livrare

Cuvinte cheie : umplutură termostabilă caise , PASSATE DEL MAESTRO IPSA , umplutură caise 6 kg , gem termostabil caise , umplutură croissante , umplutură patiserie , umplutură omogenă , IPSA 0602 , ingrediente cofetărie

Greutate netă: 6 kg

PASSATE DEL MAESTRO Caise IPSA 0602 este o umplutură profesională omogenă și termostabilă, concepută pentru produse de cofetărie și patiserie. Conține 12% caise și oferă gust fructat, culoare intensă și o textură fină, ușor de dozat și întins.

Rezistă la coacere până la 220°C și la congelare, menținându-și structura. Formula fără sinereză nu elimină lichid în aluat, iar consistența tixotropică asigură stabilitate după aplicare. După coacere, umplutura rămâne moale, omogenă și lucioasă.

Recomandată pentru croissante, foietaje, tarte, plăcinte, produse dospite, biscuiți umpluți, creme și toppinguri.

  • Conținut de caise: 12%
  • Textură: fină și omogenă
  • Termostabilitate: până la 220°C
  • Rezistență: coacere și congelare
  • Sinereză: nu elimină lichid
  • Comportament: tixotropic
  • Valabilitate: 365 zile
  • Ambalaj: 6 kg
  • Cod produs: 0602
  • Producător: IPSA

 

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Stoc Epuizat
Supliment pentru stabilitate la transport inghetata Delivery Plus 142401 2kg 142401 LGL
176 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Preț / kg: 88,00 RON
Supliment pentru stabilitate la transport inghetata Delivery Plus 142401 2kg 142401 LGL
Faina pizza Napoli AZZURRO, proteina 12%, 25 kg San Giorgio
132.5 RON
Prețul este indicat pentru 25 Kg
Preț / kg: 5,30 RON
Faina pizza Napoli AZZURRO, proteina 12%, 25 kg San Giorgio
Aroma gel tiramisu, 100ml GustaPro
9.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 8,17 RON
Aroma gel tiramisu, 100ml GustaPro
Faina universala, 12,5% proteina, 1 kg Molino Dallagiovanna
8 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 7,21 RON
Faina universala, 12,5% proteina, 1 kg Molino Dallagiovanna
Stoc Epuizat
Faina macinata la piatra tip 2 500g 4351 Mollino Chiavazza
7.52 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Faina macinata la piatra tip 2 500g 4351 Mollino Chiavazza
Fondant F20 15kg ARC
200.85 RON
Prețul este indicat pentru 15 Kg
Preț / kg: 13,39 RON
Fondant F20 15kg ARC
Drojdie INSTANT PAKMAYA GOLD 500gr PAKM
24.5 RON
Prețul este indicat pentru 0.5 Kg
Preț fără TVA: 22,07 RON
Drojdie INSTANT PAKMAYA GOLD 500gr PAKM
Crema de vanilie, 6 kg APM
221.34 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 36,89 RON
Crema de vanilie, 6 kg APM
Premix Cozopak A+ Lemon PAKM
162 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 16,20 RON
Premix Cozopak A+ Lemon PAKM
Topping cacao-alune HALTA, 0,18kg, 4017 Ipsa
19 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping cacao-alune HALTA, 0,18kg, 4017 Ipsa
Umplutura cu bucati de pere 90% FARCIPLUS, 3,3kg, 4687 Ipsa
190.74 RON
Prețul este indicat pentru 3.3 Kg
Preț / kg: 57,80 RON
Umplutura cu bucati de pere 90% FARCIPLUS, 3,3kg, 4687 Ipsa
Nou
Glazura oglinda caramel, 3kg 6710 Ipsa
135 RON
Prețul este indicat pentru 3 Kg
Preț / kg: 45,00 RON
Glazura oglinda caramel, 3kg 6710 Ipsa
Topping fistic HALTA, 0,2kg, 4080, Ipsa
19 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 15,70 RON
Topping fistic HALTA, 0,2kg, 4080, Ipsa
Umplutura Pralin Fistic 10% 10kg 1230-008 OVK
762.2 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 76,22 RON
Umplutura Pralin Fistic 10% 10kg 1230-008 OVK
Stoc Epuizat
Glazura CAPSUNA 7KG APM
122.57 RON
Prețul este indicat pentru 7 Kg
Preț / kg: 17,51 RON
Glazura CAPSUNA 7KG APM
Gelatina maruntita alba, 500g 21 Pakmaya
59 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 48,76 RON
Gelatina maruntita alba, 500g 21 Pakmaya
Aroma gel rom 1 L,GustaPro
41.2 RON
Prețul este indicat pentru 1 Lit.
Preț fără TVA: 34,05 RON
Aroma gel rom 1 L,GustaPro
Marmelada cu aroma de visine 14 kg GIL
119.7 RON
Prețul este indicat pentru 14 Kg
Preț / kg: 8,55 RON
Marmelada cu aroma de visine 14 kg GIL
Premix Savoare NUCA 20 kg PAKM
407.6 RON
Prețul este indicat pentru 20 Kg
Preț / kg: 20,38 RON
Premix Savoare NUCA 20 kg PAKM
Faina din grau pentru patiserie 5kg, Molino Chiavazza
32 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 28,83 RON
Faina din grau pentru patiserie 5kg, Molino Chiavazza
Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana
420 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Preț fără TVA: 347,11 RON
Coji cannoli max glazurate 30 cm, cutie 12 buc, 1.8 kg Palermitana
Topping cu gust de Fructe de padure, 1kg L110 Toschi
68 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 56,20 RON
Topping cu gust de Fructe de padure, 1kg L110 Toschi
Coji de tarta rotunde fistic 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
210 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Preț fără TVA: 173,55 RON
Coji de tarta rotunde fistic 100% unt, cutie 200 buc, 2 kg Palermitana
Coji cannoli medio fistic 13.5 cm, cutie 100 buc, 2.8 kg Palermitana
250 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Preț fără TVA: 206,61 RON
Coji cannoli medio fistic 13.5 cm, cutie 100 buc, 2.8 kg Palermitana
Piure de fructe Rodie, 1L S06 Toschi
89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 73,55 RON
Piure de fructe Rodie, 1L S06 Toschi
Glazura gogosi SOUPLESSE CARAMEL 3 kg RS
143.07 RON
Prețul este indicat pentru 3 Kg
Preț / kg: 47,69 RON
Glazura gogosi SOUPLESSE CARAMEL 3 kg RS
Aroma gel unt, 100ml GustaPro
9.89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 8,17 RON
Aroma gel unt, 100ml GustaPro
Stoc Epuizat
Crema de ciocolata alba CIOCCOLOSA BIANCA, 6kg, 6934 Ipsa
161.88 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 26,98 RON
Crema de ciocolata alba CIOCCOLOSA BIANCA, 6kg, 6934 Ipsa
Stoc Epuizat
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa
401.88 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 66,98 RON
Crema ciocolata cu fistic COVERCIOCK PISTACHIO, 6kg, 6954 Ipsa
Piure de coacaze negre ambiental indulcit, 1 kg Caraman
66 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 54,55 RON
Piure de coacaze negre ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Nou
Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa
131.4 RON
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Preț / kg: 21,90 RON
Umplutura termostabila omogena lamaie MAESTRO, 6kg, 0629 Ipsa
Greea pro secara PAKM
190.35 RON
Prețul este indicat pentru 15 Kg
Preț / kg: 12,69 RON
Greea pro secara PAKM
Piure de fructe Cocos, 1L S04 Toschi
89 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 73,55 RON
Piure de fructe Cocos, 1L S04 Toschi
Stoc Epuizat
Amestec pentru focaccia si pizza fara gluten 500g, Molino Chiavazza
9.56 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Amestec pentru focaccia si pizza fara gluten 500g, Molino Chiavazza
Budinca de caramel 200g, Molino Chiavazza
12.91 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 10,67 RON
Budinca de caramel 200g, Molino Chiavazza
Stoc Epuizat
Zahar colorat albastru 453 g GustaPro
17.92 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Zahar colorat albastru 453 g GustaPro
Coji de tarta FROLLA artizanale mari D 95 MM 65 BUC_ 19 ORMA
195 RON
Prețul este indicat pentru 65 Buc
Preț / buc: 3,00 RON
Coji de tarta FROLLA artizanale mari D 95 MM 65 BUC_ 19 ORMA
Stoc Epuizat
Coacaza neagra congelate 2,5 kg BDE
299 RON
Prețul este indicat pentru 10 Kg
Preț / kg: 29,90 RON
Coacaza neagra congelate 2,5 kg BDE
Stoc Epuizat
Zahar invertit 250 g Pavoni
61.7 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 50,99 RON
Zahar invertit 250 g Pavoni
Foaie de napolitana verde A4, 0,3mm, 1 buc 5321135 Decora
2 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 1,80 RON
Foaie de napolitana verde A4, 0,3mm, 1 buc 5321135 Decora
Gelifiant cu aroma de caise 200g 0300204 DER
19.57 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 16,17 RON
Gelifiant cu aroma de caise 200g 0300204 DER
Disponibil doar în magazin
Piure de capsuni congelat indulcit, 1 kg Caraman
64 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 52,89 RON
Piure de capsuni congelat indulcit, 1 kg Caraman
Disponibil în: depozit Cluj
Agar agar 250 g Pavoni
268.73 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 242,10 RON
Agar agar 250 g Pavoni
Disponibil doar în magazin
Cartofi pai congelati 10x10mm Maestro 2,5 kg Agristo
25.03 RON
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Preț / kg: 10,01 RON
Cartofi pai congelati 10x10mm Maestro 2,5 kg Agristo
Disponibil în: depozit Cluj
Stoc Epuizat
Coji de tarta rotunde mici/mignon 42x20h 250buc/cut 0164 TED
96.12 RON
Prețul este indicat pentru 1 Cut.
Coji de tarta rotunde mici/mignon 42x20h 250buc/cut 0164 TED
Budinca de ciocolata 180g, Molino Chiavazza
14.7 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 12,15 RON
Budinca de ciocolata 180g, Molino Chiavazza
Disponibil doar în magazin
Piure de fructul pasiunii congelat indulcit, 1 kg Caraman
85 RON
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Preț fără TVA: 70,25 RON
Piure de fructul pasiunii congelat indulcit, 1 kg Caraman
Disponibil în: showroom Otopeni, depozit Cluj
Foaie de napolitana albastra A4, 0,3mm, 1 buc 5321134 Decora
2 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 1,80 RON
Foaie de napolitana albastra A4, 0,3mm, 1 buc 5321134 Decora
Stoc Epuizat
Aroma Vanilie Mauritius 0,5kg Dawn
46.25 RON
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Preț fără TVA: 41,67 RON
Aroma Vanilie Mauritius 0,5kg Dawn
Candy Bar
Nuci pecan caramelizate, punga 2 kg, 417601 - 19 Leagel
390 RON
Prețul este indicat pentru 2 Kg
Preț / kg: 195,00 RON
Nuci pecan caramelizate, punga 2 kg, 417601 - 19 Leagel
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!