Ciocolata alba 29,8% cacao 2,5kg 1602 CREA
Cuvinte cheie : ciocolata alba , ciocolata pastile , ciocolata alba gustapro
Caracteristici:
Greutate: 2.5 kg.
Ciocolata CREA este formată din masă de cacao, zahăr, lapte praf, unt de cacao deodorizat, lecitină și vanilie naturală. Acuratețea și monitorizarea constantă a întregului ciclu de producție permit realizarea unei ciocolate versatile, care poate fi adaptată oricărei utilizări și pentru orice tip de producție; gustul și marea lucrabilitate a ciocolatei CREA o fac fiabilă și potrivită pentru orice utilizare.
Ciocolata CREA poate fi furnizată lichidă, în rezervoare de oțel încălzite sau turnată în napolitane.