Guma Xantan Maltosec 500GR 58050030 SOSA
Cuvinte cheie : aditivi alimentari , sosa , maltosec , xantan , guma xantan
Caracteristici:
Greutate: 0.5 kg.
SOSA Maltosec este maltdextrină derivată din tapioca. Transformă grăsimea în pulbere. Utilizați în orice fel de grăsime. Polvorone, roci, pulberi, nisip, elaborări crocante de nuci. Fara coloranti artificiali, arome sau conservanti. Pur și simplu amestecați două părți de Maltosec cu ciocolata topită, ulei aromatizat, pastă de nuci sau pastă de pralină pentru a crea o pulbere.