Gelcrem Hot 500GR 58050040 SOSA
Cuvinte cheie : amidon de porumb , crema , gelcrem , sosa
Caracteristici:
Greutate: 0.5 kg.
Gelcrem la cald - Amidon din porumb 500g
Ingrediente: Amidon din porumb. Temperatura optima de lucru este de 90-130ºC in acid ph timp de 3-5 minute. Doza recomandata: 20-50g/kg. Pastrati produsul intr-un loc uscat si racoros.
Poate fi utilizat ca inlocuitor de amidon din porumb care poate fi utilizat cu orice tip de lichid. Se obtine crema fierbinte.
Temperatura optimala de lucru este de 90 – 130 C, in acid pH timp de 3-5 minute.
Produs in Spania de Sosa, Catalunya, Spania